Ante la retención llevada a cabo por tenedores y almacenistas y con el objetivo de evitar que la falta de disposición de cereales provoque una nueva subida en el precio…
La gran mayoría de las explotaciones de porcino danesas no proporcionan paja u otro material manipulable a los cerdos para que puedan roerlo. Según las autoridades danesas (Danish Veterinary and…
Los cerdos no castrados pueden producir una carne con un olor y sabor sexual, como consecuencia de altas concentraciones de androstenona (que es una feronoma sexual natural) y/o escatol (subproducto…
Los precios y márgenes brutos de la leche líquida en los lineales británicos durante la primera mitad de la campaña 2010/11 se han mantenido constante, sin embargo, en la segunda…
Según una encuesta realizada por la organización británica de defensa de los animales Royal Society for the Prevention of Cruelty to Animals (RSPCA), el motivo que el 70% de los…
El Primer Ministro ruso, Vladimir Putin ha anunciado que para 2012 reducirá nuevamente la cuota de importación de carne de porcino. Se bajará de las 500.000 tn de 2011 a…
Durante cuarenta y tres años, la Semana Nacional de Ganado Porcino se ha convertido en una de las ferias referenciales para el sector ganadero a nivel regional, nacional e internacional.…
Los tribunales chinos ya han emitido las sentencias de los cinco principales acusados en el escándalo que se desató en marzo pasado, cuando se detectó carne de porcino con clembuterol.…
CILOUEST, la interprofesional lechera de Bretaña y del País del Loira y que agrupa a productores, industria y cooperativas, ha establecido un precio de referencia para la leche en julio…
