El Comisario de Salud Pública, John Dalli reconoció ayer ante la Comisión de Agricultura del Parlamento Europeo que once países de la UE pueden verse en serias dificultades para poder…
Los consumidores demandan productos avícolas seguros, con calidad certificada y a precios asequibles. Los efectos sobre la dieta, la valoración de riesgos biológicos y químicos o la frescura, son los…
El secretario ejecutivo de la Organización de Productores de Leche (OPL), Fernando Sainz de la Maza; el vicepresidente de OPL, Pablo Velasco; y José Llenín, ganadero de Arrionda y representante…
La adaptación a las nuevas exigencias de los consumidores, que cada día demandan un producto más barato, de mayor calidad y que asegure el bienestar de los animales, es el…
La Comisión Europea acaba de incluir en el Registro de Denominaciones de Origen Protegidas y de Indicaciones Geográficas Protegidas, a la DOP “Queso Casin” (Reglamento 986/2011) El queso Casin es…
La Directiva comunitaria sobre normas mínimas de protección de gallinas ponedoras impone un cambio drástico en la forma de producir huevos en la UE, con la eliminación de las jaulas…
La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) acaba de presentar una opinión científica con recomendaciones para modernizar los sistemas de inspección de carne de porcino. Está previsto que…
La Comisión Gestora del Sistema de Identificación, Pesaje y Clasificación de Canales Porcinas de Cataluña (SIPCAP), ante la necesidad de poner en marcha una base de datos sobre canales porcinas,…
La Comisión Europea ha declarado todo el territorio de Bélgica indemne a la enfermedad de Aujeszky, donde está prohibida la vacunación (Decisión 2011/648/UE). Asimismo, se encuentran en la misma situación…
