Porcino6 Oct 2011
¿Sigue la guerra de precios en la distribución?. Ejemplo en el sector ovino.
Hace unos días, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) presentó los resultados de su encuesta anual de precios de supermercados. Una de las conclusiones de la OCU era que…
El Cordero de Extremadura ya tiene IGP reconocida en la UE
La Comisión Europea acaba de incluir en el Registro de Denominaciones de Origen Protegidas y de Indicaciones Geográficas Protegidas, a la IGP “Cordero de Extremadura” (Reglamento 983/2011) La Indicación Geográfica…
Porcino6 Oct 2011
Recomendaciones de la EFSA para mejorar las inspecciones en carnes de porcino
La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) acaba de presentar una opinión científica con recomendaciones para modernizar los sistemas de inspección de carne de porcino. Está previsto que…
Porcino6 Oct 2011
Cataluña avanza en la puesta en marcha de una base de datos sobre canales porcinas
La Comisión Gestora del Sistema de Identificación, Pesaje y Clasificación de Canales Porcinas de Cataluña (SIPCAP), ante la necesidad de poner en marcha una base de datos sobre canales porcinas,…
Porcino6 Oct 2011
Bélgica declarada libre de la enfermedad de Aujeszky
La Comisión Europea ha declarado todo el territorio de Bélgica indemne a la enfermedad de Aujeszky, donde está prohibida la vacunación (Decisión 2011/648/UE). Asimismo, se encuentran en la misma situación…
El sector avícola apuesta por la calidad y el precio para superar la reducción del consumo derivada de la crisis económica
La adaptación a las nuevas exigencias de los consumidores, que cada día demandan un producto más barato, de mayor calidad y que asegure el bienestar de los animales, es el…
El sector español del huevo, amenazado por las producciones de países terceros que no tienen el mismo nivel de exigencia que la UE
La Directiva comunitaria sobre normas mínimas de protección de gallinas ponedoras impone un cambio drástico en la forma de producir huevos en la UE, con la eliminación de las jaulas…
La OPL propone crear una mesa de precios en la cornisa cantábrica
El secretario ejecutivo de la Organización de Productores de Leche (OPL), Fernando Sainz de la Maza; el vicepresidente de OPL, Pablo Velasco; y José Llenín, ganadero de Arrionda y representante…
Reconocimiento comunitario a la DOP Queso Casin
La Comisión Europea acaba de incluir en el Registro de Denominaciones de Origen Protegidas y de Indicaciones Geográficas Protegidas, a la DOP “Queso Casin” (Reglamento 986/2011) El queso Casin es…