La Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía, que respalda con una línea de ayudas las actuaciones para la erradicación de enfermedades de los animales puestas en marcha por…
Los costes medios de producción de leche en la UE, tras la reducción experimentada en 2009 (de un 14%), empezaron una escalada que ha durado todo 2010 y el primer…
El Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón, CITA, junto con la Gerencia de Control de Enfermedades y la Dirección Adjunta de I+D+i de TRAGSA llevan desde 2008 investigando…
Un equipo de investigación de la Universidad danesa de Aarhus ha encontrado biomarcadores de la calidad de la carne, que podrían ayudar a seleccionar animales que proporcionen carne más jugosa,…
Una representación de la Asociación Española de Criadores de Ganado Porcino Selecto Ibérico (AECERIBER), formada por su Presidenta, Dña. Lucía Maesso Corral, y su Secretaria Técnica, Dña. Elena Diéguez Garbayo,…
El comercio internacional de la carne de porcino es muy cuantioso y también está muy concentrado. Cada año se importa en el mundo, carne de porcino por valor de 12.600…
El Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) ha reconocido la equivalencia del equipo de inspectores que tienen que vigilar las plantas frigoríficas del estado de Santa Caterina. Santa Caterina es…
Una de las prioridades que la Presidencia danesa se ha impuesto para este primer semestre del año es el de la protección de los animales. Por este motivo, en conjunto…
Ayer se publicó oficialmente la “Guía para evaluar la aptitud para el transporte de bovinos adultos”. Esta guía voluntaria está diseñada para ayudar y aconsejar a los profesionales involucrados en…
Se fue el año de 2011 con más pena que gloria para la ganadería española. Un año en el que, a grandes rasgos, ha padecido el recorte drástico de las…
