En enero pasado, la mayor parte de las industrias de la UE han mantenido los precios sin cambios o los han reducid ligeramente. Solamente las industrias francesas han aumentado los precios, siguiendo la recomendación al alza para el primer trimestre del año emitido por la interprofesión láctea francesa, CNIEL. En consecuencia, los ganaderos de leche [Leer más…]
Ganadería
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Precios de la leche en el mundo en enero de 2012
Holanda elabora un Memorandum sobre bienestar animal
El Secretario holandés de Agricultura (ya que en Holanda ya no hay Ministro de Agricultura) Henk Bleker, envió el pasado 23 de febrero un Memorandum sobre bienestar animal al Parlamento holandés. Ya se elaboró un Memoranduma semejante en 2007 y con el actual se pretenden avanzar en conseguir un mayor bienestar para los animales. En [Leer más…]
Danone Francia también opta por el doble precio
Desde el 1 de enero de 2012, Danone en Francia ha establecido un sistema de doble precio para el pago de la leche al ganadero. En enero, Danone pagó a un precio A, la leche entregada hasta el 8,5% de la cuota anual. Para la leche que se entregó por encima de este nivel, la [Leer más…]
Fiebre aftosa en Rusia
Se ha confirmado un caso de fiebre aftosa en una explotación de rumiantes que se encuentra en el pueblo ruso de Usachevka, en la región de Primorye, de acuerdo con la información del Servicio ruso de Inspección Veterinaria y Fitosanitaria (Rosselkhoznadzor). Esta región está situada al sureste del país y a 45 km de la [Leer más…]
Se produjo un 2,4% más de carne de ave en España en 2011
Los sacrificios de aves en España durante el pasado mes de diciembre alcanzaron los 58,942 millones de animales, lo que supuso una importante reducción en comparación con diciembre de 2010 (-5,7%). No obstante, en el conjunto del año 2011, los sacrificios han aumentado en un 1,74% hasta la cifra de 707,2 millones de cabezas. En [Leer más…]
Presentada una queja ante la Comisión Europea por supuestas deficiencias en el bienestar de los cerdos en Francia
La organización de defensa de los animales Alsace Nature ha presentado una queja ante la Comisión Europea, alegando deficiencias de bienestar animal en las explotaciones de porcino de Francia. Según dicha organización, las normas mínimas de protección de los cerdos, recogidas en la Directiva 120/2008/CE, están lejos de asegurar el bienestar animal, pero aún así, [Leer más…]
Ayer se abrieron las compras de intervención pública de mantequilla y leche desnatada en polvo para 2012
Desde ayer 1 de marzo y hasta el próximo 31 de agosto quedará abierta la intervención pública de de mantequilla y leche desnatada en polvo para 2012, según establece la reglamentación comunitaria. Las dos condiciones generales que el Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) emitió el año pasado y que estaban dirigidas a los operadores [Leer más…]
Un 14% de los ganaderos sobrepasaba su cuota láctea en enero
A dos meses de que finalice la campaña láctea, las entregas de leche en España en enero han experimentado el incremento más elevado desde abril. Las entregas ascendieron a 531.847 tn sin ajustar de materia grasa, lo que supone un incremento de un 3,9% en relación con enero de 2011. En diciembre, las entregas ya [Leer más…]
Carta abierta a AECERIBER: El cerdo ibérico, así no necesita enemigos.
Termino de leer la nota de AECERIBER, sobre la pureza genética del cerdo ibérico y quedo maravillado al saber que los cerdos de libro genealógico, no están CONTAMINADOS, por el Duroc-Jersey, ni el large black. Según el diccionario de la Real Academia Española de la Lengua, contaminar significa:” Degradar el medio ambiente con sustancias perjudiciales [Leer más…]