Una representación de los firmantes del Manifiesto del Cerdo Ibérico, encabezada por su portavoz, José Luis García-Palacios acompañado del Presidente de Asaja Córdoba y de la Cámara de Comercio, Ignacio Fernández de Mesa, mantuvo una reunión con la secretaria general de Agricultura y Alimentación, Isabel García Tejerina, a la que trasladaron las necesarias modificaciones que [Leer más…]

En aras de realizar un uso más racional de los antibióticos en los animales de producción y reducir la posible generación de resistencia a los antimicrobianos, la Autoridad de Seguridad Alimentaria de EEUU (FDA) ha propuesto un plan de carácter voluntario. Este plan, dirigido a ganaderos, veterinarios y empresas farmacéuticas, tendría como fin que los [Leer más…]

El sector porcino solo puede aumentar su rentabilidad si aumenta su conexión con lo que demanda el consumidor. Para ello, habría que desarrollar modelos de producción dirigidos a nuevos conceptos de mercado con más valor añadido. Estas son las principales conclusiones de un estudio realizado por el instituto LEI de la Universidad de Wageningen (Holanda), [Leer más…]

Los productores de porcino del Reino Unido probablemente no van a tener grandes inconvenientes en adaptarse a la directiva de bienestar de los cerdos en relación con la normativa de las jaulas de gestación (que es el mayor problema en la mayoría de los países), ya que desde 1999 aplican medidas más restrictivas a las [Leer más…]

Coop de France, organización francesa que agrupa a las cooperativas agrarias del país, ha alertado de que en las últimas semanas se ha registrado un incremento sensible de las importaciones de lechones, como consecuencia de una menor oferta de lechones franceses Además, alertan de que con la entrada en vigor el próximo 1 de enero [Leer más…]