En la campaña 2011/12, las entregas acumuladas de leche en Francia han superado los 24.000 millones de litros de leche, lo que supone un 4% más que en la campaña anterior (3,4% más si se tiene en cuenta la corrección por materia grasa y que se trata de un año bisiesto). La cifra de entregas [Leer más…]
Ganadería
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Precios del porcino en la UE. Semana 21 (21-27/05/12)
Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,35 0,05 €/kg canal Alemania 1,68 0 €/kg canal Países Bajos 1,29 0,04 €/kg canal Países Bajos 1,64 0,05 €/kg vivo Dinamarca 1,47 0 €/kg canal Bélgica 1,22 0,02 €/kg vivo España 1,34 0,03 €/kg vivo Italia 1,16 -0,01 €/kg vivo Lechones Variación Sem. Anterior Unidades Países [Leer más…]
Proteínas antimicrobianas para matar patógenos en pollos
Los científicos del Servicio de Investigación Agraria de EEUU (ARS) han identificado proteínas antimicrobianas que tienen el potencial de matar los patógenos en los pollos como una alternativa al uso de antibióticos para controlar las enfermedades aviares infecciosas. Estas proteínas pueden matar patógenos, aumentar la respuesta inmunitaria, y promover el crecimiento de poblaciones de bacterias [Leer más…]
Campylobacter depende del selenio para colonizar los intestinos de los pollos
Investigadores británicos han descubierto por qué el selenio es importante para la supervivencia de la bacteria Campylobacter, la cual es una bacteria patógena que causa numerosas contaminaciones alimentarias. Esta bacteria coloniza el intestino de las aves. Usa ácidos orgánicos producidos por otra bacteria para poder respirar. Campylobacter necesita selenio para formar la enzima dehidrogenasa formato, [Leer más…]
La 45 edición de SEPOR tramita organizar junto a FEASPOR una jornada nacional de ADSg
La Feria ganadera, industrial y agroalimentaria, SEPOR 2012, programa para la 45 edición, que se celebrará del 17 al 20 de septiembre, una jornada nacional para debatir cuál es la situación presente y futura de las Agrupaciones de Defensa Sanitaria, tanto a nivel nacional como europea. En dicha jornada- que será organizada con la ayuda [Leer más…]
Nuevo impulso a la gestión telemática ganadera en Cataluña: impresión de DIBs por parte de los ganaderos
Con el objetivo de adaptar la gestión ganadera a las necesidades actuales, la Dirección General de Agricultura de Cataluña ha apostado por el desarrollo de la tecnología necesaria para facilitar los trámites administrativos relativos a las explotaciones catalanas, y por este motivo, se ha impulsado la entrada del sector ganadero en el programa informático del [Leer más…]
Los porcicultores bretones pierden 45.000 euros por explotación y año
La organización francesa de productores de porcino FDSEA de Finisterre denuncia que los ganaderos bretones están perdiendo una media de 45.000 euros por explotación y año. Señala que si bien, el precio al ganadero ha aumentado en un 14% en 2011, éste es un 20% más bajo que los costes de producción. La FDSEA no [Leer más…]
FAECA celebra la proposición no de ley presentada en el Congreso de los Diputados, con pleno respaldo de la Consejería de Agricultura
La Federación Andaluza de Empresas Cooperativas Agrarias (FAECA) lo lleva denunciando desde hace más de una década, concretamente desde la publicación de la norma de 2001. Ya entonces, su Grupo de Trabajo de Porcino Ibérico alertó de la necesidad de controlar el etiquetado para diferenciar los productos procedentes de sistemas ganaderos intensivos y extensivos, así [Leer más…]
La OIE actualiza el estatus sanitario de EEB de varios países
Los Delegados nacionales aprobaron la nueva lista de países o zonas que habían solicitado el reconocimiento oficial de la OIE de su estatus sanitario respecto de al menos una de las tres enfermedades prioritarias: encefalopatía espongiforme bovina, fiebre aftosa y perineumonía contagiosa bovina. Por primera vez, aprobaron igualmente los programas de control de la fiebre [Leer más…]
Dra. Karin Schwabenbauer elegida presidente del Consejo de la OIE
En la 80a Sesión General, la Asamblea mundial de la OIE en representación de sus 178 Países Miembros eligió a la Dra. Karin Schwabenbauer como Presidenta por un periodo de tres años. La Dra. Schwabenbauer, de Alemania, es la primera mujer electa a este cargo en la historia de la Organización; sucede al Dr. Carlos [Leer más…]