De acuerdo con el Informe Semanal de Coyuntura a 18 de julio de 2012, publicado por la Secretaría General Técnica del MARM, los precios medios nacionales de los productos ganaderos han sido: VACUNO: El precio de las canales de ternera se repite, anotando una leve subida (0,12%), mientras que los precios de las canales de [Leer más…]
Ganadería
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Creada la la primera Organización de Productores (OP) de vacuno de leche en España
Ayer tuvo lugar la Asamblea Constituyente de la que será la primera Organización de Productores (OP) de vacuno de leche en el territorio nacional. La OP llega respaldada por el trabajo y dedicación de trece cooperativas, doce de Castilla y León y una de Cataluña, bajo el nombre de ‘Lacteoscoop’, como cooperativa de segundo grado. [Leer más…]
Cataluña impulsa las infraestructuras de biodigestión de purines porcinos y la gestión medioambiental de las explotaciones porcinas
El Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural (DAAM) publicó ayer en el Diario Oficial de la Generalidad de Cataluña (DOGC) la Orden por la que se modifica las bases reguladoras de las ayudas destinadas al fomento de infraestructuras de biodigestión de purines porcinos aprobadas por la Orden AAM/207/2011, y las ayudas destinadas [Leer más…]
Casi 4 millones de aves sacrificadas en México por la influenza aviar
El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria de Mexico ha confirmado 33 granjas avícolas en las que se ha detectado el virus influenza aviar H7N3 (que permanecen en cuarentena) de las 253 que se están investigando en Los Altos en Jalisco. En 82 se ha descartado la presencia del virus y en el [Leer más…]
Presentada la primera “Leche Justa” de Francia
Bajo la marca “FaireFrance” (HazFrancia) se va a comercializar la primera “Fair Milk” o “Leche Justa” en Francia. Se trata de una iniciativa que ha copiado el modelo a la European Marketing Board (promotora de la idea). La leche, que será semidesnatada UHT, va a ser comercializada a través de Fairecoop France que es una [Leer más…]
Los huevos son hoy más nutritivos que hace 30 años
Los huevos que se compran hoy en día tienen un 70% más de vitamina D y el doble de selenio que los que se compraban hace 30 años. Además, contienen un 20% menos de grasa, y más de un 10% menos de colesterol. Asimismo, aportan menos calorías. Un huevo de tamaño mediano aporta hoy 66 [Leer más…]
Los ganaderos británicos están en pie de guerra
Cientos de ganaderos de leche británicos se espera que se den cita en varias protestas ante industrias y supermercados para protestar por el bajo precios de la leche. El 1 de agosto se aproxima y los ganaderos no quieren reducir ni un ápice la presión . El 1 de agosto es la límite impuesta por [Leer más…]
Bienestar de los animales durante el transporte: España 2-Europa 0
Después de las noticias recibidas de la reunión del Consejo de Ministros de Agricultura de la UE celebrada ayer y de las posteriores declaraciones realizadas por el Comisario de sanidad y Salud del Consumidor en las que señalaba que, en estos momentos, no es necesaria una modificación de la actual normativa del bienestar animal durante [Leer más…]
El 1 de agosto Reino Unido podría tener problemas de abastecimiento de leche
La situación sigue muy tensa en el Reino Unido en relación con la crisis de precios de la leche. Sigue en pie, la fecha límite del 1 de agosto para que las industrias eliminen la bajada de precio de 5 céntimos que han aplicado en los últimos meses (2,5 céntimos en junio). Si llegada la [Leer más…]
Weaning Capacity: Un buen comienzo
MAX’ing CAPACITY es la filosofía de Hypor para interrelacionar de todos los factores que tienen influencia en la rentabilidad de la cadena total del porcino. Weaning Capacity o todo lo relacionado desde la cría al destete es la primera fase de las tres en que se ha dividido la cadena del porcino. La optimización de [Leer más…]