Más de 20 ganaderos cordobeses de vacuno extensivo se han reunido para analizar las dificultades del sector ante temas tan cruciales como la reforma de la PAC, la venta de…
La transición del sistema actual de pagos directos basados en derechos históricos al propuesto por la Comisión Europea en su propuesta de reforma de la PAC, basado en una cantidad…
El Director General de Sanidad de la Producción Primaria, Valentín Almansa ha valorado “el estrecho grado de colaboración establecido con las autoridades zoosanitarias y fitosanitarias francesas en la lucha y…
En Holanda hay dos interprofesionales ganaderas, una de carne de ave y huevos, y otra de ganado y carne. Ambas operan desde hace años a través de una Secretaría conjunta,…
La Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI) ha alcanzado en su Asamblea celebrada el pasado 14 de junio, un acuerdo sobre la modificación de la Norma de Calidad. Esta posición…
Esta novedosa consiste en un revolucionario sistema de embutido y colgado de productos cárnicos curados sin tripa, que permite prescindir de la tradicional tripa utilizada hasta ahora, siendo ésta sustituida…
A menos de 15 días de finalizar la campaña 2011/12 de la Cuota Hilton (1 Julio 2011 - 30 de Junio 2012), Argentina va camino de incumplirla por quinto año…
Según la sectorial de porcino del Reino Unido, las principales organizaciones relacionadas con la alimentación del país se han mostrado a favor de vender, a partir del próximo año, solo…
De acuerdo con el Informe Semanal de Coyuntura a 20 de junio de 2012, publicado por la Secretaría General Técnica del MARM, los precios medios nacionales de los productos ganaderos…
Bajo el título “Nuevos sistemas de producción ganadera para maximizar la calidad de los productos cárnicos y el bienestar animal”, la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos acogió el primer…
