El Instituto para la Educación e Investigación en Alimentos para Animales (IFEEDER), en colaboración con la Universidad Estatal de Iowa (ISU), ha emprendido una iniciativa para definir y documentar la…
El MAPA publicó en agosto en el BOE, los Premios Alimentos de España a los Mejores Jamones 2024. En la modalidad jamón serrano u otras figuras de calidad reconocidas, el…
En julio de 2024, las principales industrias lácteas de la UE y Gran Bretaña pagaron una media de 45,39 €/100 kg por leche cruda, frente a los 44,72 €/100 kg…
En el mercado europeo se ven dos escenarios. En el norte, el fin de las vacaciones escolares y el regreso de los veraneantes está generando una mayor demanda y una…
En junio pasado, las entregas de leche en España han seguido subiendo, tendencia que se inició en septiembre 2023. En junio pasado se registró una subida del 1,8% hasta las…
En los últimos días se han producido nuevos casos de lengua azul del serotipo 3 en el Reino Unido, concretamente 5 nuevos focos en granjas de Norfolk y Suffolk, por…
El coste medio estimado por la presencia del lobo asciende a 350 €/UGM. El caprino es el sector más afectado, con 468 €/UGM. Estas cifras se recogen en un informe…
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Se han detectado varios casos de ántrax, también conocido como carbunco, en ganado vacuno en el departamento francés de Cantal en las últimas semanas. Se trata de una enfermedad transmisible…
En agosto se ha publicado en el BOE, la orden por la que se extiende el acuerdo de la Asociación Interprofesional del Porcino de Capa Blanca, (Interporc), al conjunto del…
En agosto pasado, el Boletín Oficial de Castilla y León, publicó una modificación de las normas que rigen la concesión de subvenciones destinadas a la construcción o ampliación de cebaderos…
