La Unión Europea ha legislado sobre bienestar animal en todas las especies ganaderas, fruto de la demanda y concienciación de nuestra sociedad en este sentido. A consecuencia de ello, los sectores de producción animal y de la transformación han realizado un notable esfuerzo adaptando sus instalaciones a dichos requerimientos. Así también, el Instituto de Investigación [Leer más…]
Ganadería
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Precios record en el vacuno y previsión de que se mantengan, según Rabobank
En la UE, durante 2012, se han registrado precios record en vacuno y casi record en porcino. Estos precios no se alcanzaban desde la crisis de la EEB en 2000 y de la fiebre aftosa en 2001. En 2013, es previsible que la oferta ganadera se mantenga escasa por lo que podrían continuar registrándose altos [Leer más…]
Plan de ayuda para los avicultores bretones
Morbihan, el departamento francés con mayor importancia avícola, ha decidido establecer un plan de ayuda para este sector, que se encuentra en declive. En la última década, Morbihan ha pasado de contar con 2,4 millones de metros cuadrados de producción avícola a solo 1,6 millones de metros cuadrados. El plan de ayuda va destinado a [Leer más…]
Rabobank prevé precios altos para el porcino en 2013
En la UE, durante 2012, se han registrado precios record en vacuno y casi record en porcino. Estos precios no se alcanzaban desde la crisis de la EEB en 2000 y de la fiebre aftosa en 2001. En 2013, es previsible que la oferta ganadera se mantenga escasa por lo que podrían continuar registrándose altos [Leer más…]
Inauguradas las nuevas instalaciones del grupo Leche Pascual
El Ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, inauguró ayer las nuevas instalaciones del grupo Leche Pascual en Aranda de Duero (Burgos), un conjunto fabril instalado en una nave de 11.000 metros cuadrados denominado “Sala Horizonte”, que está preparado para producir más de 42 referencias alimentarias. En la inauguración de las instalaciones, [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 39 (24-30/09/12)
Pagina nueva 10 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,74 0 €/kg canal Alemania 1,93 0 €/kg canal Países Bajos 1,52 0,02 €/kg canal Países Bajos 1,89 0,03 €/kg vivo Dinamarca 1,66 0 €/kg canal Bélgica 1,43 0 €/kg vivo España 1,49 0 €/kg vivo Italia 1,67 0,02 €/kg vivo Lechones Variación Sem. [Leer más…]
¿Merece la pena el precio que se paga por la sanidad animal?
En el marco de la 5 ª Semana Veterinaria de la UE, la Comisión Europea organizará mañana, día 3 de octubre, una conferencia en Bruselas sobre la «Economía de la sanidad animal: ¿un precio que merece la pena pagar?» El sector alimentario es el mayor sector económico único en la UE. El valor de la [Leer más…]
La disminución del tamaño de los peces agravará los efectos del cambio climático sobre el mar
Los científicos ya sabían que el cambio climático conlleva una disminución del tamaño de los peces en áreas tropicales, pero hasta ahora ninguna investigación había analizado sus consecuencias para los ecosistemas marinos. Investigadores de la Universidad Británica de Columbia, en Canadá, han publicado un estudio en la revista Nature Climate Change que demuestra cómo la [Leer más…]
La Unión Europea lidera una iniciativa de tres años para promover la acuicultura en la lucha contra el hambre
Una importante iniciativa internacional se ha puesto en marcha para comprender mejor el papel de la acuicultura en la seguridad alimentaria en los países pobres. La iniciativa, que reúne una alianza global de agencias de desarrollo, gobiernos y universidades, ayudará a los países de bajos ingresos con déficit de alimentos en África, Asia y Latinoamérica [Leer más…]
Arla consigue el visto bueno comunitario a su compra de una cooperativa alemana
La Comisión Europea ha dado el visto bueno a que la cooperativa sueco-danesa Arla compre la cooperativa láctea alemana Milch-Union Hocheifel, ya que considera que esta transacción no genera problemas de competencia. Milch-Union Hocheifel es el octavo grupo lácteo alemán. El viernes pasado, la Comisión también dictaminó sobre otra compra de Arla, la de la [Leer más…]