Un equipo de expertos ha estudiado los datos de 103 trabajos científicos anteriores sobre la carne roja y la nutrición para editar: Los problemas de micronutrientes en todo el espectro de edad: ¿Qué papel cumple la carne roja en la dieta?, dicho estudio ha sido publicado en el Boletín de Nutrición de la Fundación Británica [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
Constituida en Cataluña la Comisión Interdepartamental de Nitratos y Deyecciones Ganaderas
El director general de agricultura y ganadería del Departamento de Agricultura de (DAAM), Miquel Molins, presidió, el viernes ayer, la primera reunión de la Comisión Interdepartamental de Nitratos y Deyecciones Ganaderas, en el encuentro también asistieron representantes de la dirección general de Calidad Ambiental, de la dirección general de Industria, de la dirección general de [Leer más…]
UUAA agardaba mais compromiso da Xunta cos gandeiros
Unións Agrarias agardaba moito máis da influencia da Xunta de Galicia, na redacción final da Lei de Calidade Alimentaria presentada hoxe polo ministro de Agricultura. Os acordos acadados o pasado 7 de decembro entre o sector lácteo galego e Núñez Feijoo, que puxeron fin a folga de entregas, tiñan como viga mestra o compromiso ineludible [Leer más…]
Grupo Pastores formará y dará trabajo a 50 personas para su próxima Campaña de Esquileo
Ante la actual situación de crisis, Oviaragón-Grupo Pastores apuesta este año por la creación de 50 puestos de trabajo en Aragón para su próxima Campaña de Esquileo. En concreto, durante el mes de marzo va a realizar un curso de tres semanas de duración, con prácticas viajando por explotaciones ganaderas de todo Aragón, para formar [Leer más…]
En las últimas décadas, Holanda ha triplicado su producción de leche
El crecimiento del sector lácteo en Holanda a lo largo de los años ha sido espectacular. Hace 140 años, cuando se instaló la primera central lechera en el país, la producción de leche era de 2 millones de toneladas y la población de 4 millones de personas. En 50 años, ambas cifras fueron dobladas pero, [Leer más…]
Real Decreto 21/2013, por el que se establece el programa nacional de selección genética para la resistencia a las encefalopatías espongiformes transmisibles en ovino.
O SLG pide a convocatoria da mesa do leite para rematar cos abusos e prácticas mafiosas das industrias lácteas
As empresas seguen na súa teima de impoñer contratos leoninos que só lles benefician a elas e estancar os prezos moi por debaixo da cobertura dos custes de produción Os compromisos aos que chegaron os diversos axentes do sector lácteo trala folga de entregas de novembro, serviron para demostrar, unha vez máis, a falta de [Leer más…]
ASAJA Castilla y León valora que Mercadona identifique el origen español de su marca de leche de distribución
La Asociación Agraria Jóvenes Agricultores ASAJA de Castilla y León ha valorado muy positivamente la medida de Mercadona de identificar toda la leche que comercializa con su marca de distribución con el sello de “Origen España”. ASAJA considera fundamental que los grandes grupos de distribución, en cuyas manos está la venta de la mayoría de [Leer más…]
Un nuevo sensor electroquímico permite detectar de forma rápida y selectiva diferentes fenotipos del virus de la influenza aviar
Un estudio interdisciplinar liderado por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha descrito un sensor electroquímico capaz de cuantificar la capacidad infectiva potencial que puedan tener nuevas cepas de virus gripales hacia un huésped aviar o humano. Los resultados, publicados en la revista Advanced Functional Materials, indican que, por su alta selectividad, facilidad de [Leer más…]
Publicada la nueva normativa sobre el Programa Nacional de selección genética para la resistencia a las EET en ovino
Se acaba de publicar el Real Decreto 21/2013 por el que se actualiza y flexibiliza la normativa vigente sobre el Programa Nacional de selección genética para la resistencia a las Encefalopatías Espongiformes Transmisibles (EETs), en ovino. El texto establece las normas básicas y de coordinación con las Comunidades Autónomas, para su aplicación, de forma voluntaria. [Leer más…]