En los últimos años, en el sur y este de la UE, muchas explotaciones de producción de huevos han tenido que adaptarse a las nuevas normativas de bienestar, sustituyendo sus jaulas convencionales por jaulas enriquecidas. En consecuencia, los costes de producción se han elevado en torno a un 7%, de acuerdo con un estudio elaborado [Leer más…]
Ganadería
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Irlanda amplía hasta abril el plazo para solicitar ayudas para adaptar sus explotaciones de porcinas
El Ministerio de Agricultura de Irlanda ha ampliado hasta el próximo 1 de abril, el plazo para que los ganaderos puedan presentar su solicitud de ayudas para la adaptación de sus explotaciones de cerdas a la normativa de bienestar. Este programa se introdujo en julio pasado e inicialmente se había prorrogado hasta el 31 de [Leer más…]
Bruselas debatirá esta semana la crisis del ADN de caballo en platos precocinados
El Ministro francés de Agricultura, Stephane Le Foll ha anunciado que antes de que termine esta semana habrá una reunión en Bruselas sobre el escándalo de los platos congelados a base de carne de vacuno que contenían carne de caballo. El propio Presidente de la República Francesa, Francois Hollande ha hecho unas declaraciones al respecto, [Leer más…]
El Ministerio de Agricultura inicia los trabajos para la elaboración del Plan Estratégico Plurianual de la Acuicultura Española
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, ha iniciado los trabajos para la elaboración del Plan Estratégico Plurianual de la Acuicultura Española que se presentará a la Comisión Europea antes de que finalice 2013. El Plan Estratégico Plurianual de la Acuicultura Española, cuya realización encomienda la Secretaría General de Pesca a la Fundación Observatorio [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 6 (4-10/02/13)
Pagina nueva 2 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,37 0 €/kg canal Alemania 1,68 0,03 €/kg canal Países Bajos 1,3 0 €/kg canal Países Bajos 1,61 0 €/kg vivo Dinamarca 1,5 0 €/kg canal Bélgica 1,54 0 €/kg vivo España 1,33 0,01 €/kg vivo Italia 1,46 0,03 €/kg vivo Lechones Variación Sem. [Leer más…]
Detección automática de huevos defectuosos
Un equipo de la ETSI Agrónomos de la Universidad Politécnica de Madrid y la Facultad de Scienze Agrarie e Ambientali de la Università degli Studi di Milano (Italia) han desarrollado un sistema que detecta automáticamente los huevos de gallina con cáscara defectuosa para adaptarlo a una máquina de clasificación en línea. El sistema, cuyos detalles [Leer más…]
Holanda es el país del norte de Europa con menor coste de producción de huevos de gallinas sobre suelo
Holanda ha aumentado en los últimos años su producción de huevos, llegando a más de 10.000 millones de unidades al año. Con la entrada en vigor de la directiva de bienestar de las gallinas ponedoras, muchas granjas han eliminado las jaulas y se han reconvertido a sistema de producción en el suelo. en el interior [Leer más…]
La EFSA presentará indicadores del bienestar durante el sacrificio
La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) va a presentar en 2013 una serie de indicadores de bienestar y protocolos de muestreo para evaluar la efectividad del atontamiento y del proceso de sacrificio. Los indicadores tendría que estar diseñados con base científica para detectar señales de inconsciencia y de consciencia o sensibilidad en [Leer más…]
Industria, distribución y Ministerio firmarán hoy un convenio para promover Productos Lácteos Sostenibles
Industria láctea, distribución y Ministerio de Agricultura van a firmar hoy un importante convenio de colaboración sobre “Productos Lácteos Sostenibles”. Este convenio, que firmará el Ministro Miguel Arias Cañete, tendría por objeto implantar y desarrollar un programa de productos lácteos sostenibles. Este convenio, que fue anunciado hace unos días por el Ministro Arias Cañete, tiene [Leer más…]
Sube el precio de las patatas para alimentación animal por el alto precio del maíz
Tradicionalmente, las patatas de baja calidad y los subproductos del procesado de las patatas se han venido utilizando para alimentación animal. Eb EEUU, los altos precios que está alcanzando el maíz, está empujando a que cada vez se usen más las patatas con este objetivo, incluso las de buena calidad y a que cada vez [Leer más…]