El aditivo para ensilado LALSIL Fresh ® de Lallemand Animal Nutrition ha recibido una certificación de la organización alemana DLG que reconoce su capacidad para «mejorar la estabilidad aeróbica del ensilado”. Esta certificación se basa en el examen realizado por un comité de expertos alemanes sobre un dossier técnico, que abarca varios ensayos independientes. El [Leer más…]
Ganadería
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Miguel Arias Cañete pide para la flota española “flexibilidad” y medidas transitorias en los descartes
El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, aseguró ayer que, dentro de los debates para la reforma de la Política Pesquera Común, “España es partidaria de una gestión sostenible”, por lo que comprende la filosofía de la propuesta de la Comisión en lo que se refiere a la prohibición de los [Leer más…]
El fomento del cultivo de proteínas vegetales volverá a tratarse en el debate sobre componente verde de la PAC
Esta semana, los Ministros de Agricultura han debatido la insuficiencia en la UE de proteína vegetal para piensos. El origen de este debate ha sido originado por Austria, quién planteó en la reunión del Consejo celebrado el pasado lunes, la posibilidad de contar con una estrategia europea de proteínas vegetales. Muchos países han apoyado la [Leer más…]
Encuentran el código genético para crear vacunas más seguras contra la laringotraqueitis infecciosa
Investigadores de la Universidad de Georgia han encontrado un código genético para la creación de vacunas más seguras para la laringotraqueitis infecciosa. El proyecto forma parte del amplio programa de investigación de la asociación que engloba todas las fases de producción de aves de corral, los huevos y el procesamiento. La investigación ha sido financiada [Leer más…]
La industria cárnica apoya las investigaciones para detectar el origen de la carne de caballo irregular y que se depuren todas las responsabilidades
La Confederación de Organizaciones empresariales del Sector Cárnico de España (CONFECARNE) apoya incondicionalmente las pruebas e investigaciones que han puesto en marcha las autoridades comunitarias y las Administraciones españolas para restaurar la confianza de los consumidores y depurar en su caso las responsabilidades correspondientes en relación con la aparición de carne de equino en productos [Leer más…]
AGACA señala a dos grandes empresas de la Distribución como responsables de que el convenio lácteo suscrito con el Ministerio sea papel mojado
Dos semanas después de firmar este acuerdo, en vigor desde el mismo día de su firma, AGACA constata que una de las grandes superficies de Distribución no ha movido un sólo céntimo el precio de la leche a los consumidores (un insostenible 0,52€/litro), y la otra continúa usando descaradamente la leche como producto reclamo mediante [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 8 (18-24/02/13)
Pagina nueva 2 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,43 0 €/kg canal Alemania 1,68 -0,03 €/kg canal Países Bajos 1,33 0,01 €/kg canal Países Bajos 1,64 0,01 €/kg vivo Dinamarca 1,5 0 €/kg canal Bélgica 1,57 0 €/kg vivo España 1,37 0,01 €/kg vivo Italia 1,45 -0,03 €/kg vivo Lechones Variación Sem. [Leer más…]
Detectado en España un producto cárnico de vacuno con presencia de ADN equino
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, como resultado de las actuaciones de control del fraude y de la calidad, ha identificado la presencia de ADN equino en unos canelones elaborados con carne de vacuno de la marca “La Cocinera”. Se trata de un caso de fraude en el etiquetado, que no afecta a [Leer más…]
ANCHE tiene 351 ganaderías asociadas, 208 de producción de carne y 143, de leche
La Asociación Nacional de Criadores de Ganado Ovino de Raza Churra (ANCHE) cuenta con un total de 351 ganaderías asociadas, de las que 208 son de producción de carne y 143, de leche, según datos recogidos de la página web de la Asocciación. La distribución por provincias es la siguiente: León, 49 de carne y [Leer más…]
El temperamento tiene un papel clave en la salud del ganado bovino
Científicos del Servicio de Investigación Agrícola(ARS) han descubierto que el temperamento del ganado bovino puede afectar a la reacción de los animales al manejo, su reacción a enfermedades, y su rendimiento. El grupo de investigadores estudió el efecto de factores estresantes tales como el destete, el transporte y la vacunación, que son prácticas rutinarias en [Leer más…]