Inaporc, la interprofesión francesa de porcino acaba de dirigir una carta a varios miembros del Gobierno de su país para transmitirle su preocupación e indignación ante el futuro acuerdo que…
La Comisión Europea ha autorizado la importación en la UE de cerdos vivos procedentes de Estados Unidos cría y producción. Esta norma entrará en vigor el próximo 25 de febrero.…
Los programas de vacunación masiva de aves de corral introducidos para combatir las infecciones por Salmonella han conseguido una drástica reducción en el número de casos desde finales de 1990,…
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La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) ha acusado hoy a determinadas industrias lácteas de obligar a los ganaderos a firmar contratos de suministro de leche con cláusulas “irregulares…
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) va a organizar un coloquio científico para discutir enfoques holísticos para la evaluación del riesgo de múltiples factores estresantes en las abejas. El…
La Comisión Europea ha autorizado el ácido láctico para reducir la contaminación microbiana superficial en las canales de vacuno. Dicha autorización entrará en vigor el próximo 25 de febrero. En…
De acuerdo con la Encuesta Global de Tonelaje de Alimento Balanceado del 2013, publicada hoy por Alltech, el mundo está produciendo 959 millones de toneladas de alimento balanceado y ha…
Las bacterias, en su medio natural, se desarrollan formando comunidades de microorganismos denominadas biofilms que les proporcionan mayor resistencia. Estos biofilms, en explotaciones agropecuarias y lugares donde se procesan alimentos,…
Tras los debates de los últimos meses, el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, (Magrama) ya ha dado por concluido el proyecto de Real Decreto por el que se…
