Carne de burro y cabra en las hamburguesas sudafricanas
Mientras que en la UE se ha descubierto el fraude de la presencia de carne de caballo en productos que solo deberían haber sido de carne de vacuno, un estudio…
18 países de la UE podrán volver a exportar carne de vacuno a Tailandia
Tailandia ha decidido permitir las importaciones de animales y carne de vacuno procedentes de 18 países de la UE. La restricción la impuso en 2001 debido a la crisis de…
Mala publicidad para la leche en EEUU
Se está produciendo una controversia en EEUU que está resultando en una mala publicidad para la leche. Una sectorial de ganaderos de leche y una asociación de industrias lácteas han…
Porcino1 Mar 2013
La regleta ZP permitirá la clasificación manual de las canales de porcino en mataderos de bajo volumen de sacrificio
La clasificación de canales porcinas es de obligado cumplimiento en la UE para todos los mataderos que sacrifiquen más de 200 animales a la semana, de media anual (UE 1234/2007).…
México suspende las exportaciones de pollo por la influenza aviar
El gobierno mexicano ha decidido cerrar la exportación de pollo debido a la influenza aviar. No obstante, ha admitido que esta medida apenas va a afectar al mercado avícola debido…
Mejoran las condiciones de mercado de la carne de ave
2013 presenta un mejor escenario para el sector avícola mundial que 2012. La situación continúa siendo complicada, pero la reducción de los precios del maíz en los últimos meses ha…
Ternera Gallega crece un 7% en 2012
A pesar del difícil contexto económico, tanto a nivel productivo por el aumento de los costes como a nivel comercial por la crisis, la IGP Ternera Gallega experimentó, durante el…
El precio de la leche en Galicia aumentó en los últimos meses de manera continuada y a un ritmo mayor que en el resto de España según la Xunta
El secretario general de Medio Rural y Montes, Tomás Fernández-Couto, destacó ayer en la Comisión 7ª que el precio de la leche en Galicia aumentó en los últimos meses de…
Criticada a la Comisión Europea por querer limitar la multa del fraude de la carne de caballo al montante del beneficio obtenido
En la comparecencia del comisario europeo de Salud y Política de Consumidores, Tonio Borg, en la comisión de Medio Ambiente, Salud Pública y Seguridad Alimentaria (ENVI), celebrada ayer en el…
Porcino1 Mar 2013
La interprofesional porcina del Reino Unido lanza una iniciativa para conseguir 3 lechones más por cerda y año
La interprofesional británica del porcino ha puesto en marcha una iniciativa para mejorar el rendimiento de lechones por cerda, debido a que el sector no está mejorando convenientemente en este…