Unións Agrarias, logo de coñecer as declaracións do conselleiro de Economía e Industria, Francisco Conde, manifesta o seu estupor polo que considera case un sarcasmo. Escoitar dicir que a Xunta de Galicia é totalmente allea a situación de Alimentos Lácteos supón un exercicio de cinismo que esperemos non agoche a intención do Goberno galego de [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
Italia y Grecia ante el Tribunal de Justicia por incumplir la directiva de bienestar de las ponedoras
La Comisión Europea tomó ayer la decisión de llevar a Italia y a Grecia al Tribunal de Justicia de Luxemburgo por incumplir la directiva del bienestar de las ponedoras (Directiva 1999/74/CE.), concretamente en la prohibición de las jaulas convencionales. Esta directiva se publicó en 1999 y se implementó al inicio del año pasado. A mediados [Leer más…]
Precios medios de los productos ganaderos en España a 24 de abril de 2013
De acuerdo con el Informe Semanal de Coyuntura a 24 de abril de 2013, publicado por la Secretaría General Técnica del MAGRAMA la evolución de los precios medios nacionales de los productos ganaderos ha sido: VACUNO: Precios constantes en el sector vacuno, con subida en el precio de las canales de añojo (0,48%), bajada en [Leer más…]
Tendencia alcista en los precios de la miel
En la campaña 2012/2013 se registran subidas de precios en las diferentes variedades y presentaciones de la miel. Así, las mieles a granel subieron sus cotizaciones (miel multifloral a granel, 17,60% y miel de mielada a granel, 7,59%), al igual que las mieles envasadas (miel multifloral envasada, 3,79% y miel de mielada envasada, 15,71%), de [Leer más…]
Incentivos para reducir las emisiones de la vacas lecheras en Australia
La administración australiana, dentro de la Iniciativa para reducir las emisiones de carbono en la agricultura y ganadería (Carbon Farming Initiative) va a proporcionar incentivos a los ganaderos para que reduzcan las emisiones de metano de sus vacas. Una vaca lechera pastando puede eructar hasta 600 gramos de metano al día. Como gas de efecto [Leer más…]
La huella medioambiental de la producción de porcino es un 35% más baja que hace 50 años
El sector porcino de EEUU provoca actualmente menos impacto medioambiental y consume muchos menos recursos que hace 50 años. En estas cinco décadas se ha conseguido reducir en un 35% la huella de carbono, en un 41% el consumo de agua y un 78% la tierra necesaria para producir un kilo canal de carne de [Leer más…]
COAG exige al Gobierno un mediador de contratos lácteos que acabe con la indefensión y ruina de los ganaderos
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) ha solicitado por carta al Ministro Arias Cañete que ponga en marcha la figura de un mediador de contratos que tenga potestad legal para facilitar un proceso de negociación de precios justo y equitativo. En Francia, las autoridades de Competencia permiten esta figura y, en el [Leer más…]
El COOL sigue causando polémica en EEUU
El COOL sigue causando polémica en EEUU El etiquetado obligatorio del origen aplicado en EEUU (COOL por sus siglas en inglés) ha vuelto a ser centro de debate y detractores y defensores están opinando sobre el mismo. En el Farm Bill 2008 (Ley Agraria de EEUU) se introdujo el COOL para las carnes de vacuno, [Leer más…]
Distintas cepas de virus PRRS pueden dar respuestas inmunes casi opuestas
Investigadores del CReSA han demostrado que la inoculación de diferentes cepas del virus del síndrome reproductivo y respiratorio porcino (VSRRP) da lugar a distintos resultados virológicos e inmunológicos y a distintos grados de protección homóloga y heteróloga. Uno de los principales obstáculos en el desarrollo de nuevas vacunas frente al VSRRP es el conocimiento limitado [Leer más…]
Leche ‘Tierra de Sabor’ garantiza un precio justo al ganadero y ofrece la máxima calidad al consumidor
Castilla y León cuenta con 2.155 ganaderos y explotaciones y una producción de 800.000 toneladas de leche de vaca, el 13% del total nacional, situándose como la segunda Región productora de España. Se trata de un sector relevante que el pasado año aportó 256 millones de euros a las cuentas económicas del sector agrario en [Leer más…]