El Subdirector General de Estructura de la Cadena Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Jose Miguel Herrero, expuso el viernes pasado algunos datos de los estudios del Observatorio de Precios de…
Tras el acuerdo político alcanzado ayer entre el Parlamento Europeo y el Consejo de la UE en torno al nuevo reglamento de base de la PPC, los Presidentes de Europêche,…
Para dar respuesta a esta pregunta, los investigadores de la Universidad de Wageningen (Holanda) han desarrollado una calculadora on line. La calculadora se puede utilizar para explotaciones de porcinas (ciclo…
Durante el primer trimestre del año, los precios de la leche al productor se han recuperado algo con respecto a los meses precedentes pero siguen siendo inferiores a los del…
El Tribunal de Justicia de Luxemburgo ha dictaminado que una cotización obligatoria por extensión de norma, establecida por una organización interprofesional reconocida por la autoridad nacional, no es una ayuda…
La situación mundial de la carne de pollo ha mejorado en los últimos meses, debido fundamentalmente, a que se han reconducido los precios de los piensos. No obstante, el que…
Actualmente no existen técnicas simples para evaluar la terneza de la carne. No obstante, desde hace varios años, las investigaciones llevadas a cabo si han permitido identificar proteínas que son…
En la clausura de la asamblea general de CESFAC (Confederación Española de Fabricantes de Alimentos Compuestos para Animales) el pasado miércoles 22 de mayo, el ministro de Agricultura, Alimentación y…
El Mediador francés de Contratos Agroalimentarios tiene un nuevo encargo del Ministro francés de Agricultura, Stephane Le Foll. Tras haber mediado en el sector lácteo y recomendado una subida de…
La Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE), que acaba de mantener su 81ª Sesión General, ha acordado nuevas directrices internacionales para el bienestar de los pollos. Concretamente, ha aprobado un…
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