En marzo, el precio medio pagado al ganadero español fue de 33,7 céntimos/litro según los datos publicados por el FEGA, lo que confirma que sigue percibiendo menos que la media comunitaria. El precio medio en la UE, de acuerdo con los datos de la LTO, fue en marzo 0,71 céntimos superior al precio español. Además, [Leer más…]
Ganadería
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Las entregas de leche en la campaña 2012/13 aumentan en un 1,3% pero no se supera la cuota
En marzo, las entregas de leche en España continuaron bajando, siguiendo la tendencia iniciada en diciembre. Además registraron el mayor descenso de toda la campaña (-2,7% con respecto a marzo de 2012, en el caso de la entregas sin corregir por materia grasa), de acuerdo con los últimos datos publicado por el FEGA. No obstante, [Leer más…]
EHNE-ARTZAI GAZTA revalida la mayoría en las elecciones del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Idiazabal
EHNE-Artzai Gazta vuelve a ser la candidatura con mayor representación dentro del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Idiazabal. La coalición ha mantenido 8 de los 12 representantes del consejo (los cuatro restantes corresponden a empresas que compran leche para la elaboración de distintas cantidades de queso). Los nuevos candidatos tomarán posesión de su [Leer más…]
El Ministerio presenta el Plan para el Fomento de la Innovación en la Producción Ganadera
La Secretaria General de Agricultura y Alimentación, Isabel García Tejerina, ha destacado la importancia de la innovación como “estrategia fundamental” y como la “vía más adecuada para avanzar hacia la competitividad del modelo europeo de producción”. Con esa base ha presentado el Plan para el Fomento de la Innovación en la Producción Ganadera que, según [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 18 (29/04 – 05/05/13)
Pagina nueva 2 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,35 -0,01 €/kg canal Alemania 1,6 -0,04 €/kg canal Países Bajos 1,28 -0,05 €/kg canal Países Bajos 1,6 -0,06 €/kg vivo Dinamarca 1,48 0 €/kg canal Bélgica 1,54 -0,04 €/kg vivo España 1,34 -0,03 €/kg vivo Italia 1,22 0,01 €/kg vivo Lechones Variación Sem. [Leer más…]
EEUU abrirá sus fronteras al salami italiano
El Servicio de Inspección Veterinaria de EEUU (APHIS) acaba de reconocer a las regiones del norte de Italia de Lombardia, Emilia-Romagna, Veneto y Piemonte, así como a las provincias autónomas de Trento y Bolzano como libre de la enfermedad vesicular porcina. Por este motivo, el APHIS ha informado que a partir del próximo 28 de [Leer más…]
Previsto un aumento del precio de la leche en marzo en la UE
En marzo pasado, el ganadero comunitario percibió un precio medio por su leche de 34,41 €/100 kg (según la LTO). Aunque este precio es 0,33 €/100 kg más bajo que el de febrero, es 0,69 €/100 kg superior al de marzo de 2012, es decir, un 2% más alto. En el primer trimestres de 2013, [Leer más…]
Galicia publica la orden de ayudas a la implantación de sistemas de aseguramento para la mejora integral de la calidad de la leche cruda
El Diario Oficial de Galicia (DOG) ha publicado una Orden de la Consellería de Medio Rural y del Mar por la que se establecen las bases reguladoras de las ayudas a la implantación de sistemas de aseguramiento para la mejora integral de la calidad de la leche cruda producido y recogido en las explotaciones y [Leer más…]
Explican cómo el virus de la influenza aviar logra infectar a humanos
La transmisión de la gripe ocurre normalmente entre individuos de la misma especie. Sin embargo, en varias ocasiones los virus de aves han conseguido mutar y adaptarse a los mamíferos, e incluso infectar a humanos. Ahora, dos estudios realizados en China y publicados en la revista Science consiguen desvelar algunos de los secretos sobre cómo [Leer más…]
Desenmascarado el culpable de la muerte masiva de camarones en Asia
En un descubrimiento de enorme trascendencia, investigadores de la Universidad de Arizona (EEUU) han identificado el agente causante de una misteriosa enfermedad que ha diezmado las explotaciones de camarón en Asia. La enfermedad, conocida como síndrome de mortalidad temprana del camarón (EMS, por sus siglas en inglés) o síndrome de necrosis hepatopancreática aguda (AHPNS, siglas [Leer más…]