¿Interesan los contratos de leche ligados a la evolución del mercado?
En el Reino Unido, algunas lácteas como es el caso de Müller Wiseman Dairies están presentado al ganadero un modelo de contrato en el que el precio pagado por una…
Porcino21 Jun 2013
Interporc: el 100% de las granjas españolas cumple la normativa de bienestar
El pasado 1 de enero, tras años de trabajo, el sector porcino español dio el último paso en el cumplimiento de la normativa europea de bienestar animal. A día de…
Porcino20 Jun 2013
La XVII Asamblea-Congreso Internacional ANCOPORC afronta el futuro del sector desde el actual contexto de crisis
La Asociación Nacional de Comerciantes de Ganado Porcino, ANCOPORC, celebró ayer su XVII Asamblea-Congreso Internacional teniendo como objetivo debatir los temas que más preocupan al sector porcino. A lo largo…
Porcino20 Jun 2013
Gratificación de 46 millones de dólares por ayudar a vender una de las mayores cárnicas del mundo
El mayor productor de cerdos de EEUU y principal accionista de Campofio, Smithfield ha hecho público que desde principio de este año ha estado recibiendo ofertas de compra. Brasileños y…
Influencia de baja patogenicidad en Arkansas
En el condado de Scott en Arkansas (EEUU), las autoridades veterinarias han confirmado un caso de influenza aviar H7N7 levemente patógena. Se ha creado una zona de cuarentena con un…
Una parodia musical para revalorizar la profesión de ganadero de leche
La Asociación láctea del medio oeste americano ha elaborado un video para revalorizar la profesión del ganadero, potenciado al ganadero como el que proporciona alimentos a los estadounidenses, mimando sus…
Australia quiere definir lo que son huevos camperos
En Australia no hay ninguna regulación sobre la producción de huevos procedentes de gallinas camperas. Por este motivo, el gobierno de South Australia ha propuesto un código de normas a…
La producción láctea mundial crecerá en la próxima década, pero menos
Entre 2013 y 2022 está previsto que crezca la producción mundial pero a una tasa mucho más lenta que en la década pasada, debido a que los sistemas de producción…
Porcino19 Jun 2013
La mayor industria cárnica del mundo obtiene grandes beneficios con el porcino
Smithfield Foods, que es la industria cárnica mas importante del mundo ha alcanzado con el porcino los segundos mayores beneficios operativos de su historia. Los beneficios operativos de las carnes…
El queso, el mejor lácteo para la salud dental, según un estudio
Comer queso puede ser uno de los mejores aliados para tener una estupenda salud dental según un estudio que se acaba de publicar en General Dentistry. Estudios previos ya habían…