Porcino5 Jul 2013
La producción de porcino en la UE se reducirá en un 2% en 2013 tras dos años de incrementos
Tras dos años consecutivos en los que la producción de porcino en la UE ha ido aumentando, en 2012 se espera un descenso de un 2%. Los altos costes de…
ASAJA Salamanca pide a las administraciones que fomenten la investigación para erradicar la tuberculosis ante la ineficacia de los métodos actuales
Ante la situación acontecida en la finca de Castro Enríquez, propiedad de la Diputación de Salamanca, y el creencia generalizada entre los ganaderos de Salamanca de que este año están…
Porcino5 Jul 2013
Consejos del manejo de las cerdas en épocas de calor
Es posible mantener los buenos rendimientos de las granjas de cerdas incluso en momentos de elevadas temperaturas. Basta con aplicar determinadas prácticas de manejo para que los animales aguanten en…
La producción y el consumo de carne de ave en la UE seguirá creciendo pero más lentamente
El crecimiento de la producción de carne de ave en la UE se va a ralentizar en 2013 después de que en los últimos ha llevado una velocidad vertiginosa, como…
El MAGRAMA está trabajando en un programa informático que permita la trazabilidad para la correcta reutilización de las Proteínas Animales Transformadas
La Asociación Nacional de Industrias Transformadoras de Grasas y Subproductos Animales (ANAGRASA) sigue trabajando en el aseguramiento de la calidad y el desarrollo de nuevas herramientas de trazabilidad y valorización…
Un supermercado británico propone una modelo de precio para la leche destinada a la producción de queso
Morrison, una conocida cadena de supermercados en el Reino Unido ha propuesto un modelo para el pago de la leche destinada a la elaboración de queso cheddar, que es uno…
Feijóo anuncia la designación de un mediador que equilibre la cadena láctea
El presidente de la Xunta, Alberto Núñez Feijóo, remarcó ayer, que, gracias a la unión y al diálogo entre el sector y las distintas administraciones, el lácteo gallego contará con…
La leche ecológica es más pobre en yodo que la convencional
En los alimentos de origen animal la concentración de nutrientes está relacionada con la alimentación del ganado. La producción convencional aporta suplementos minerales a la dieta, mientras que en la…
La mayor cooperativa cántabra se une a la OP “Lacteoscoop”
AgroCantabria, la mayor cooperativa cántabra aprobó el pasado 22 de junio en Asamblea General, su incorporación a la organización de productores lácteos Lacteoscoop, que aumenta de esta forma su ámbito…