Ultimas noticias sobre el borrador de Norma de Calidad del Ibérico
Durante el mes de agosto se ha producido una novedad en la tramitación de la Norma de Calidad que afectará directamente a la próxima campaña de Montanera que se inicia…
Durante el mes de agosto se ha producido una novedad en la tramitación de la Norma de Calidad que afectará directamente a la próxima campaña de Montanera que se inicia…
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Los próximos meses pueden resultar favorables para el sector avícola en la gran mayoría de regiones del mundo, según el último informe del Rabobank. Estas positivas estimaciones están basadas en…
Campylobacter es la principal causa de contaminaciones alimentarias en el Reino Unido, siendo responsable, cada año, de 460.000 casos, 22.000 hospitalizaciones y 110 fallecimientos, según los datos de la Agencia…
A lo largo de este mes de septiembre INTEROVIC arranca la campaña de promoción del consumo de la carne de cordero y cabrito, financiada a través de la extensión de…
La semana pasada, el Ministro Arias Cañete presentaba el sello distintivo del Programa de Productos Lácteos Sostenibles, destinado a evitar actuaciones que contribuyan a banalizar la leche y los productos…
SEPOR 2013 apuesta de nuevo por las nuevas tecnologías ofreciendo la posibilidad de seguir cada día por video-streaming las jornadas, talleres y conferencias del Simposio de Porcinocultura. El Simposio de…
ASFORCE, que es un proyecto comunitario cuyo objetivo es la divulgación de datos e información sobre las últimas investigaciones sobre la Peste Porcina Africana (PPA), acaba de publicar un dossier…
La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE) e IBERAICE, colectivo dentro de ésta que agrupa a más del 95% de las empresas elaboradoras del cerdo ibérico,…
Una investigación llevada a cabo por la Universidad de East Anglia (Reino Unido) ha puesto de manifiesto que promover la promiscuidad entre la gallinas favorece a que se obtengan pollitos…