Tan solo 7 empresas producen el 65% de la leche de consumo en España
España cuenta con 636 empresas lácteas que recogen leche, bien directamente o a través de centros de recogida. De éstas, el 85% recogen igual o menos de 5.000 tn/año según…
AECERIBER anuncia la Subasta Oficial del Porcino Ibérico en la próxima Feria de Zafra
La Asociación Española de Criadores de Cerdo Ibérico (AECERIBER) anuncia en su página web la Subasta Oficial de Porcino Ibérico en la próxima Feria de Zafra. En concreto, la subasta…
Los médicos tienen mejor concepto de la carne de cerdo que los consumidores
Los profesionales de la salud tienen una mejor percepción de la carne de cerdo que el resto de la sociedad, en cuanto a sus efectos sobre el organismo se refiere,…
Francia presenta su proyecto de Ley de futuro de la agricultura en la que reforzará la figura del mediador de contratos.
Durante el gobierno del anterior Presidente francés, Nicolás Sarkozy, se aprobó en Francia la Ley para la Modernización de la Agricultura. Ahora, con el gobierno de François Hollande se ha…
Diferencias de hasta el 87% en el precio del brik de leche entera
FACUA-Consumidores en Acción ha detectado diferencias de hasta el 86,8% (46 céntimos por litro) en el precio del brik de leche de vaca entera uperizada. Es uno de los resultados…
Los ganaderos de Castilla y León tienen que disponer del nuevo libro de explotación ganadera antes del 3 de octubre
El próximo 3 de octubre finaliza el plazo de 6 meses, dado por la Junta, para que todos los ganaderos dispongan del nuevo modelo del libro de registro de explotación…
Plan irlandés de asignación de cuotas lácteas para la incorporación de nuevos ganaderos
El Ministerio irlandés de Agricultura ha anunciado los resultados del programa final del Plan de Nuevos Participantes en el Sector Lácteo. En el marco de dicho plan se han asignado…
Proponen una ley en EEUU para reducir las bacterias patógenas en carnes
La pasada semana se introdujo en el Senado de EEUU una propuesta de Ley de Seguridad de las Carnes y Aves con el fin de modernizar el sistema de inspección…
Los ganaderos de la Asociación de Bardenas han acudido sin sus rebaños a la ancestral entrada al comunal navarro
Los integrantes de la Asociación de Ganaderos de Bardenas ha mostrado su malestar con el sistema de distritos aprovechando el ancestral rito de la entrada de rebaños por El Paso,…
Rentabilidad en la producción de ganado caprino
El Instituto Nacional Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA), a lo largo de 2013, está celebrando una serie de foros de colaboración pública-privada en distintas áreas de la producción…