Los sacrificios de porcino en España durante el pasado mes de julio aumentaron, en relación con julio de 2012, en un 1,88% hasta los 3,42 millones de animales. En los siete primeros meses del año las matanzas han descendido en un 0,9% hasta sacrificarse 24,2 millones de cerdos. En cuanto a la producción de carne [Leer más…]
Ganadería
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España es el primer país productor de la UE en productos del mar congelados
El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, afirmó ayer que la industria del pescado congelado es un sector “estratégico” en el que “España es el primer país productor de la Unión Europea de transformados, incluyendo tanto elaborados como conservas de pescado”. “Este sector agrupa a 687 empresas, con unas ventas netas [Leer más…]
El precio del porcino en EEUU llega a niveles record en septiembre
A lo largo de este mes de septiembre, el precio medio semanal del porcino está alcanzando niveles record para este momento del año, superando la cifras record de septiembre de 2012. Desde mediados de septiembre, incluso, se ha rebasado el umbral de 2 $/kg canal (en la semana 39 se llegó a 2,08 $/kg canal). [Leer más…]
Descubierto el misterio de los huevos azules
Los huevos no solo pueden ser marrones o blancos, también pueden tener un bonito color azul. En el Reino Unido, los huevos azules se están haciendo cada vez más populares y parece que el nicho de mercado podría crecer. Los consumidores los consideran más “chic”, más bonitos, e incluso dicen que son más sabrosos. Ahora, [Leer más…]
Cinco Estados miembros superaron su cuota láctea en 2012/13
Muy atrás quedan ya los años en los que más de la mitad de los países de la UE rebasaban su cuota láctea. En la campaña 2012/13, solo 5 países (Austria, Alemania, Dinamarca, Polonia y Chipre) superaron sus cuotas lácteas de venta a industrias. Estos rebasamientos se han producido, a pesar de los incrementos anuales [Leer más…]
Real Decreto 685/2013, por el que se establece un sistema de identificación y registro de los animales de las especies ovina y caprina.
SYVA lanza un nuevo antiparasitario oral para ovino
Laboratorios SYVA continúa apostando por los pequeños rumiantes con ellanzamiento de un antiparasitario oral para ovino, con amplio espectro de acción y contrastada eficacia. Oxydrench marca la diferencia a la hora de elegir un tratamiento antiparasitario para ovino gracias a su combinación de OXFENDAZOL 2,5% y CLOSANTEL 5%, dos antiparasitarios de amplio espectro de acción [Leer más…]
España como principal mercado de la UE de pescado blanco con una participación del 16% en el abastecimiento comunitario
El Secretario General de Pesca del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Carlos Domínguez, ha destacado la importancia de España “como principal mercado comunitario de pescado blanco”, con un volumen de abastecimiento de casi medio millón de toneladas, que depende en un 57 por ciento de las importaciones y que representa una participación del [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 39 (23-29/09/13)
Pagina nueva 3 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,57 -0,05 €/kg canal Alemania 1,75 0 €/kg canal Países Bajos 1,37 -0,04 €/kg canal Países Bajos 1,71 -0,05 €/kg vivo Dinamarca 1,62 0 €/kg canal Bélgica 1,66 -0,06 €/kg vivo España 1,43 -0,04 €/kg vivo Italia 1,65 1,65 €/kg vivo Lechones Variación Sem. [Leer más…]
Las entregas de leche en Francia suben por primera vez en 12 meses
En julio pasado, las entregas de leche en Francia subieron un 1,6% en relación con el mismo mes del año anterior, según los últimos datos del Ministerio francés de agricultura. Esta es la primera vez en 12 meses que se registra una subida. En la campaña pasada, en la mayor parte de los meses las [Leer más…]