El Director General de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Fernando Burgaz, ha destacado la apuesta del Departamento por “poner en valor los productos pesqueros” mediante la puesta en marcha de un imagotipo para el Omega 3 “con la finalidad de otorgar notoriedad y diferenciación a los alimentos de origen [Leer más…]
Ganadería
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Nuevo sistema de purificación para reducir olores y emisiones de amoníaco de las explotaciones de porcino
Investigadores daneses de la Universidad de Aarhus han desarrollado un nuevo sistema de purificación para reducir olores y emisiones de amoníaco, basado en la extracción controlada del aire de los canales de los purines en las explotaciones porcinas combinándola con un tratamiento biológico efectivo. El amoniaco, así como los olores, se emite de los canales [Leer más…]
Los franceses debaten como repartir el sobre lácteo
La pasada semana el Ministerio de Agricultura francés se reunió con las organizaciones agrarias con el fin de debatir como debería ser el reparto de los 120 millones de euros que se destinarían a la ayuda a la vaca lechera a partir de 2015. Se barajaron dos posibles opciones según publica la prensa francesa. Una [Leer más…]
Acercamiento del CReSA al sector porcino
Representantes de la Asociación Nacional de Productores de Ganado Porcino (ANPROGAPOR), la Asociación Catalana de Productores de Porcino (PORCAT), y el Grupo de Saneamiento Porcino de Lleida (GSP Lleida) visitaron las instalaciones del CReSA para conocer la actividad del centro y buscar nuevas posibilidades de colaboración. El encuentro se organizó en el CReSA el pasado [Leer más…]
Importancia de profesionalizar el oficio de pastor a través de la formación
El consejero de Agricultura de Murcia, Antonio Cerdá, y el alcalde de Caravaca de la Cruz, Domingo Aranda, inauguraron ayer las jornadas sobre ‘Rentabilidad económica, social y ambiental de la ganadería extensiva’ que se celebran en el municipio y que pretenden promover la red de ‘Escuela de Pastores’ para generar sinergias y una mejora de [Leer más…]
Virus de la Fiebre del Nilo Occidental y Chikungunya como potenciales virus emergentes en Cataluña
A principios de octubre, el Dr. Nitu Pagès, investigador del CReSA, presentó los primeros resultados del estudio “Transmisión e incidencia en Cataluña de enfermedades emergentes transmitidas por mosquitos”. El Dr. Pagès ha podido comprobar que dos especies de mosquito presentes en Cataluña y de gran interés sanitario, Ae. albopictus (mosquito tigre, invasor) y Cx. pipiens [Leer más…]
El Comité de Representantes Permanentes del Consejo de la Unión Europea da luz verde al acuerdo pesquero con Marruecos
El Comité de Representantes Permanentes del Consejo de la Unión Europea (Coreper) ha votado a favor de la conclusión del acuerdo de pesca entre la UE y Marruecos, que fue rubricado el 24 de julio en Rabat. Las propuestas legislativas serán remitidas ahora para su aprobación por el próximo Consejo de Ministros de la UE, [Leer más…]
¿Cuánto cuesta producir un huevo?
Los costes de producción del huevo dependen fundamentalmente de la alimentación (64% del total), seguido del precio de la depreciación de la gallina (16%) y del alojamiento (8%) de acuerdo con un estudio realizado por el Prof. Peter van Horne del Instituto LEI de la Univesidad de Wageningen. En el estudio se han comparado los [Leer más…]
ASAJA SALAMANCA pide prudencia en las subidas de precio a los fabricantes de pienso
Ha bastado una mínima subida del precio de los cereales en la Lonja de Salamanca para que los fabricantes de pienso comiencen a incrementar el precio de este producto, sin acordarse del amplio margen de beneficios que tienen desde la primavera, cuando los cereales la cotización del cereal bajó hasta un 30% mientras que ellos [Leer más…]
El ganadero español cobró en septiembre la leche 3,7 céntimos por debajo del comunitario
En septiembre pasado han subido las entregas de leche en España y también se ha incrementado el precio percibido por los ganaderos. Con respecto a agosto, ha aumentado en 1,1 céntimos/litro, llegando a los 36 céntimos/litro. No obstante, este precio medio es mucho más bajo que el precio medio comunitario. Según la LTO, el precio [Leer más…]