El principal matadero danés de cerdos, Danish Crown, ha anunciado su intención de demandar canales más pesadas. Opina que el mercado está dispuesto a aceptar cortes más pesados, por lo que producir cerdos más gordos tiene como ventajas generar más beneficios al matadero y al productor ya que se obtiene una mayor cantidad de carne [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
La Junta de Andalucía acuerda con entidades financieras la oferta de préstamo para el vacuno de leche
La Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía ha ejercido de intermediaria entre las Entidades Financieras y la Sociedad Estatal de Caución Agraria (Saeca) para ofrecer al sector ganadero dedicado al vacuno de leche el establecimiento de una línea específica de préstamos avalados dirigida a estos productores andaluces. Actualmente estos adelantos de capital pueden [Leer más…]
Entrega del premio del sorteo de Nanta en Conafe 2013
El 19 de noviembre, NANTA hizo entrega a SAT URBASA del premio con él que resultó agraciada durante la celebración del 34º Concurso Nacional de Conafe. Hasta la localidad asturiana de Condres, donde está emplazada la explotación, se desplazaron Tomás Pastur –Jefe de Zona de NANTA en Asturias– y José Mª Álvarez –Especialista en vacuno [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 47 (18-24/11/13)
Pagina nueva 3 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,38 0,01 €/kg canal Alemania 1,66 0,02 €/kg canal Países Bajos 1,29 0 €/kg canal Países Bajos 1,62 0 €/kg vivo Dinamarca 1,54 0 €/kg canal Bélgica 1,55 -0,01 €/kg vivo España 1,29 0 €/kg vivo Italia 1,36 0,06 €/kg vivo Lechones Variación Sem. [Leer más…]
Los porcicultores canadienses satisfechos por el resultado del acuerdo de asociación UE-Canadá
El Presidente del Consejo porcino canadiense (CPC), Jean-Guy Vincent, se ha mostrado muy satisfecho con el resultado del Acuerdo Económico y Comercial entre Canadá y la Unión Europea. Opina, que dicho acuerdo podría incrementar las exportaciones canadienses de carne de porcino por encima de los 400 millones de dólares al año. Considera que es, de [Leer más…]
El desconocimiento desconcertante acerca de Campylobacter
El primer jueves de noviembre, CReSA organizó una jornada técnica con un grupo de profesionales involucrados en el estudio sobre la zoonosis bacteriana más importante en la UE, la campilobacteriosis. Las presentaciones de la jornada “Campylobacter: de la granja a la mesa. Situación actual y perspectivas de futuro” se dirigieron a profesionales del sector avícola [Leer más…]
El Ministerio de Agricultura autoriza el uso del logotipo “Raza Autóctona” a la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Vacuno Selecto Raza Retinta
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha autorizado, mediante una Resolución de la Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios, el uso del logotipo “Raza Autóctona”, a la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Vacuno Selecto Raza Retinta. Una Asociación que, hace ya tiempo, apuesta por la cría en pureza de los animales [Leer más…]
Nuevas pruebas CONAFE noviembre 2013
Desde Noviembre de 2012, CONAFE calcula junto a las evaluaciones genéticas basadas en los datos y el pedigrí, valoraciones genómicas de alta precisión mapeando el ADN de los animales y estimando el efecto que las distintas regiones cromosómicas tienen en los caracteres de interés para el ganadero. Las nuevas pruebas publicadas son Índices Combinados que [Leer más…]
Previsto el aumento de la producción de leche en EEUU.
En el mes de octubre, la producción de leche en EEUU fue un 1% superior que el mismo mes del año anterior, llegando a 7.200 millones de litros. Al igual que en la UE, en EEUU se mantiene una tendencia al alza en la producción de leche. La producción acumulada en la campaña 2013/14 es [Leer más…]
Francia consigue ayudas de Ciolos para su sector avícola
Desde que en julio pasado, la Comisión Europea decidió reducir a cero las restituciones a la exportación a los pollos congelados, el sector avícola francés no ha parado de quejarse a su Ministerio. No hay que olvidar, que Francia y en concreto, un par de empresas francesas, recibían el 90% de estas restituciones comunitarias. El [Leer más…]