En los alimentos de origen animal la concentración de nutrientes está relacionada con la alimentación del ganado. La producción convencional aporta suplementos minerales a la dieta, mientras que en la ecológica los animales dependen del contenido mineral del suelo, que puede no ser el adecuado. Por este motivo, investigadores de la Universidad de Santiago de [Leer más…]
Ganadería
Preocupación en Alemania por la proximidad de los casos de PPA
Tras un invierno relativamente tranquilo, los casos de peste porcina africana (PPA) en Rusia han proliferado desde la primavera. Se han producido 17 nuevos focos en 47 cerdos salvajes y 174 cerdos domésticos, localizados en Voronezh (1 foco), Volgograd (14 focos) y en Smolensk (2 focos), según la última información publicada por la sectorial de [Leer más…]
La mayor cooperativa cántabra se une a la OP “Lacteoscoop”
AgroCantabria, la mayor cooperativa cántabra aprobó el pasado 22 de junio en Asamblea General, su incorporación a la organización de productores lácteos Lacteoscoop, que aumenta de esta forma su ámbito de actuación a tres Comunidades Autónomas: Castilla y León, Cataluña y Cantabria. AgroCantabria, Sociedad Cooperativa que agrupa a 2.800 ganaderos de diversos sectores, es fruto [Leer más…]
Descienden las entregas de leche en la UE
La campaña 2013/14 se ha iniciado con una reducción de las entregas de leche. En los países del norte, las menores entregas han sido debidas a la desfavorable meteorología que afectado negativamente a los cultivos forrajeros y a la hierba. En los países del sur, donde la meteorología es más favorable, los ganaderos se han [Leer más…]
El Congreso de los Diputados insta al Gobierno de España a proteger las pequeñas queserías adaptando la normativa sanitaria.
El pasado 13 de junio se aprobó, prácticamente por unanimidad, en la Comisión de Sanidad y Asuntos Sociales, una Proposición no de Ley para flexibilizar la normativa sanitaria en pequeñas queserías tal y como promulga la legislación alimentaria europea. Se trata de uno de los primeros logros de la Red Española de Queserías de Campo [Leer más…]
Una copia de seguridad del material reproductivo ayudará a la conservación del material genético de la raza Manchega
El Director General de Producciones y Mercados Agrarios del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Carlos Cabanas, y el presidente de la Asociación de Criadores de Ganado Ovino de Raza Manchega, han firmado un convenio para la conservación del material genético de esta raza ganadera, mediante su depósito y custodia en el Banco de [Leer más…]
El CReSA, miembro del Consejo Técnico del CESAC
Natàlia Majó, investigadora del CReSA, ha sido nombrada representante del CReSA en el Consejo Técnico del Centro de Sanidad Avícola de Cataluña y Aragón (CESAC). El CESAC tiene como objetivo proporcionar ayuda y asistencia sanitaria a los problemas de las explotaciones avícolas, para mejorar y proteger sanitariamente la producción avícola, un patrimonio importante para la [Leer más…]
Asturias tiene la menor prevalencia de la tuberculosis vacuna en toda la península
La consejera de Agroganadería del Principado de Asturias, María Jesús Álvarez, ha asegurado que Asturias cuenta con buen estatus sanitario de la cabaña ganadera y que su objetivo es “mantenerlo y mejorarlo porque es uno de los mejores de España”. El Principado es la comunidad autónoma con menor prevalencia de la tuberculosis en toda la [Leer más…]
Inauguración del Monogastric Centre of Excellence
El 9 de abril de 2013 se inauguró oficialmente la nueva unidad de investigación de la división de Nutrición Animal de Lallemand: el Monogastric Centre of Excellence (MCE). El MCE, fruto de una colaboración a largo plazo entre la división de Nutrición Animal de Lallemand y la Universidad de Nottingham, brinda a Lallemand una experimentada [Leer más…]
Tres nuevos focos de fiebre aftosa en Rusia
Las autoridades rusas han informado a la OIE de la aparición de tres nuevos casos de fiebre aftosa del serotipo A. Uno de los focos se ha producido en el óblast de Amurskaya en una explotación con bovinos, ovinos y cerdos que está a 15 m de la frontera estatal. Los otros dos focos se [Leer más…]