Desde que en los últimos meses de la pasada campaña, las entregas empezaron a descender con respecto al año anterior, esta tendencia a la baja parece que se va a seguir manteniendo en el sector lácteo. En el primer mes de la campaña 2013/14, las entregas sin ajustar por materia grasa ya descendieron en un [Leer más…]
Ganadería
Apicultores y cooperativas europeas alertan de la entrada masiva de miel china barata
El Copa-Cogeca advierte ante las importaciones de miel barata que están inundando la UE e insta a la Comisión Europea a tomar cartas en el asunto En una carta enviada al Comisario europeo Karel de Gucht, el Copa-Cogeca ha advertido ante las importaciones de miel barata de China que están inundando a la UE y [Leer más…]
Hendrix Genetics y New Hope firman un Memorando de Entendimiento
Los acuerdos de colaboración entre las dos partes en Genética de Porcino en China han sido todo un éxito, y han establecido un flujo de intercambio de información y de tecnología. En vista de la modernización y la innovación tecnológica de la agricultura en China, las partes han firmado un Memorando de Entendimiento para fortalecer [Leer más…]
ASAJA León acepta un plazo razonable para que la Junta decida la mejor solución a la brucelosis en la zona de Riaño
La organización agraria ASAJA de León está seriamente preocupada por el rebrote de la brucelosis bovina en la montaña oriental leonesa, y así se lo ha trasladado a los responsables de la Junta desde el momento en el que se conocieron datos de explotaciones con positividad al inicio de la actual campaña oficial de saneamiento [Leer más…]
Creado el Grupo de Expertos en castración de lechones de la UE
El pasado 17 de junio, la Unidad de Bienestar Animal de la DG Sanco (Comisión Europea) convocó la primera de las reuniones bianuales del Grupo de Expertos en castración de lechones. Este grupo está formado por representantes de toda la cadena de producción del porcino, desde la distribución, industria, productores, genética, proteccionistas e investigadores. En [Leer más…]
Fuerte reducción del número de explotaciones de reproductoras en Dinamarca y Alemania
El número de explotaciones de cerdos en Alemania se ha reducido en un 7,5% en el último año, de acuerdo con los censos de mayo 2013 de la Oficina Federal de Estadística. El número de cerdos descendió en menor proporción (-2,5%) hasta los 27,4 millones de cabezas. De las 28.000 explotaciones porcinas existentes, 11.200 son [Leer más…]
Orden AAA/1256/2013, por la que se publica la convocatoria del Premio «Alimentos de España al Mejor Queso: año 2013».
Un supermercado británico propone una modelo de precio para la leche destinada a la producción de queso
Morrison, una conocida cadena de supermercados en el Reino Unido ha propuesto un modelo para el pago de la leche destinada a la elaboración de queso cheddar, que es uno de los más populares entre los consumidores británicos. Morrison ha propuesto el modelo a la cooperativa First Milk, que es su proveedor de de queso. [Leer más…]
Consejos del manejo de las cerdas en épocas de calor
Es posible mantener los buenos rendimientos de las granjas de cerdas incluso en momentos de elevadas temperaturas. Basta con aplicar determinadas prácticas de manejo para que los animales aguanten en condiciones óptimas todo el verano. PIC recomienda: – Permitir a las hembras un acceso completo al agua en cada sección de la explotación (cubrición y [Leer más…]
La producción de porcino en la UE se reducirá en un 2% en 2013 tras dos años de incrementos
Tras dos años consecutivos en los que la producción de porcino en la UE ha ido aumentando, en 2012 se espera un descenso de un 2%. Los altos costes de la alimentación, el proceso de reestructuración y la directiva del bienestar de las cerdas son las principales razones del descenso, de acuerdo con el Informe [Leer más…]