Una encuesta publicada el viernes por la Comisión Europea revela una disminución del uso humano de antibióticos desde 2009, y una conciencia cada vez mayor de que los antibióticos no matan a los virus. Sin embargo, esta noticia positiva se ve ensombrecida por los datos publicados paralelamente por el Centro Europeo para la Prevención y [Leer más…]
Ganadería
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Alltech lanza el Alltech Career Development Program 2013/14
Pagina nueva 3 Alltech invita a los mejores y más brillantes titulados universitarios de todo el mundo a enviar sus solicitudes para entrar en el Alltech Career Development Program presentado el pasado mes de Octubre. El Dr. Pearse Lyons, presidente y fundador de la compañía de agroalimentación y ciencias biológicas Alltech, tiene el orgullo de [Leer más…]
Presente y futuro del consumo de carne de ovino y caprino.
La Organización Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y Caprino va ha celebrar el próximo 20 de noviembre el seminario “Presente y futuro del consumo de carne de ovino y caprino”. Este es el primer acto de promoción de consumo de la carne de ovino/caprino financiado a través de los fondos de la Extensión de Norma, de [Leer más…]
Irlanda prorroga el plazo para que finalicen las obras de adaptación de las explotaciones a la directiva de bienestar
El Ministerio de Agricultura de Irlanda ha ampliado hasta el próximo 28 de febrero, el plazo para que se finalicen los trabajos de adaptación en las explotaciones porcinas a la directiva de bienestar animal. Inicialmente estaba previsto que dichos trabajos terminaran antes del 30 de septiembre. El motivo de la prorroga es, según el Ministro [Leer más…]
Holanda aprueba un novedoso sistema de inspección de lesiones plantares en aves
La Secretaria de Agricultura de Holanda ha dado el visto bueno a un nuevo sistema para la inspección de lesiones plantares en aves durante la cadena de sacrificio. Este nuevo sistema ha sido desarrollado por la Universidad de Wageningen en colaboración con la división de I+D de la empresa Meyn. Hasta ahora, en muchas instalaciones [Leer más…]
Los holandeses usan menos antibióticos que los daneses en la producción porcina
Durante años, Dinamarca ha sido popular por ser el país con el menor consumo de antibióticos en veterinaria. Sin embargo, Holanda le ha desbancado de este puesto, al menos en el sector porcino. En 2012, el consumo de antibióticos en porcino en Holanda fue un 20% más bajo que en Dinamarca, según un estudio realizado [Leer más…]
Dos empresas danesas, las primeras del mundo en poder exportar productos cárnicos procesados a China
Las autoridades chinas han informado que dos compañías de Danish Crown, la principal industria cárnica de Dinamarca, han sido autorizadas para exportar productos cárnicos procesados a China. Estas son las primeras empresas del mundo en recibir esta autorización. Las dos empresas en cuestión son Tulip en Svenstrup y Danish Crown en Faaborg. Este anuncio se [Leer más…]
FECIC firma un convenio con la asocición de importadores chinos para reforzar la confianza de los operadores
Conscientes de la importancia que tiene la industria cárnica porcina en el desarrollo económico de España y de China, así como la promoción de su comercio internacional, la Federación Catalana de Industrias de la Carne (FECIC) y CAWA han firmado este acuerdo para estimular la cooperación entre ambas asociaciones. Este convenio de colaboración, que se [Leer más…]
SYVA convoca el Concurso de Fotografía Diálogos sobre el Cerdo Ibérico 2014
Laboratorios Syva pone en marcha la quinta convocatoria del concurso de fotografía “La producción del Cerdo Ibérico en España”, una iniciativa enmarcada dentro las acciones programadas para la próxima edición de Diálogos el Cerdo Ibérico, que tienen previsto celebrarse el 10 de abril de 2014 en Fregenal de la Sierra. Los Diálogos del Cerdo Ibérico [Leer más…]
La capital aragonesa acoge por vez primera la gala de entrega de los prestigiosos Premios Porc d´Or a la excelencia en la producción porcina
La ciudad de Zaragoza ha sido elegida, por primera vez en los veinte años de historia de los Porc d´Or, como lugar de celebración de la gala de entrega de estos prestigiosos premios. La candidatura presentada por la capital aragonesa ha contado desde el inicio con el apoyo decidido de las instituciones de la Comunidad [Leer más…]