Murcia promueve leche de cabra con omega 3 no añadido
La Consejería de Agricultura de Murcia, a través de la Dirección General de Ganadería y Pesca, impulsa un proyecto de las cooperativas de ganaderos de la Región para obtener productos…
Porcino19 Dic 2013
Preocupación entre los ganaderos por las medidas propuestas por la Comisión sobre calidad del aire
La propuesta de revisión de la calidad del aire que ha presentado la Comisión puede afectar negativamente al sector ganadero. Una de las medidas de la propuesta es la reducción…
Porcino19 Dic 2013
El sector ramader de Catalunya demana al Departament d’Agricultura una nova gestió per al servei de retirada i destrucció d’animals morts a les explotacions ramaderes
El sector ramader de Catalunya, representat per Unió de Pagesos, JARC, Asaja, Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya, Asoprovac, FECOC, Federació Avícola Catalana, Porcat i Anprogapor, ha traslladat avui al…
Carne más tierna mediante ultrasonidos
La facilidad con la que una carne se puede cortar o masticar –la terneza, en la jerga del sector–, es una de las características más valoradas por los consumidores, dispuestos…
La diversificación de los herbívoros rumiantes se disparó con la dieta mixta
Hace entre 24 y 20 millones de años, el cambio en la dieta de los herbívoros rumiantes, que pasaron de alimentarse exclusivamente de hojas, brotes y frutas a incorporar también…
La Comisión presenta propuestas sobre clonación animal y nuevos alimentos
La Comisión Europea adoptó ayer tres proyectos legislativos sobre clonación animal y nuevos alimentos que reforzarán la seguridad jurídica en este ámbito. Dos propuestas prohibirán el uso de la técnica…
La Comunidad Valenciana aprueba que la carne de conejo se comercialice con la marca de calidad CV
La Conselleria de Presidencia y Agricultura de la Comunidad Valenciana ha aprobado la reglamentación de calidad de la carne de conejo, para su distinción con la marca de calidad CV,…
Letra “Q” de “Queserías en peligro de extinción”
La familiarmente conocida “Letra Q” es un conjunto de normas y requisitos para la regulación de los agentes que intervienen en el sector lácteo y en la producción y transporte…
ASAJA Alicante-Jóvenes Agricultores denuncia la falta de apoyo de la administración al sector de ovino y caprino de Alicante
ASAJA Alicante-Jóvenes Agricultores ha mantenido distintas reuniones con los ganaderos de la provincia ante la grave situación a la que se están enfrentando. Sorprende que no se tomen medidas para…
LALSIL® FRESH aumenta el valor del ensilado al disminuir las pérdidas de materia seca
Dados los altos costes actuales de la energía y la proteína, es importante para los ganaderos aumentar la producción de sus ensilados y mejorar su calidad. El ensilado de maíz…