La leche y los productos lácteos tienen un enorme potencial para mejorar la nutrición y los medios de subsistencia de cientos de millones de personas pobres de todo el mundo, según una nueva publicación de la FAO presentada hoy. El libro, “La leche y los productos lácteos en la nutrición humana”, asegura que los gobiernos [Leer más…]
Ganadería
Tras la alarma creada por la novillada ilegal de Torás, los veterinarios exigen mayor control sobre los ‘tombet de bou’
El Consell Valencià de Col.legis Veterinaris (CVCV) exige a las autoridades autonómicas implicadas mayor control sobre la seguridad alimentaria en la celebración de los tradicionales festejos de ‘tombet de bou’. El pronunciamiento del órgano colegial que representa a los veterinarios de toda la Comunitat se produce tras constatar la amenaza cierta que supuso recientemente la [Leer más…]
El sector productor de cerdo propone un etiquetado que potencie los productos europeos frente a los extracomunitarios
Es necesario armonizar las normas de etiquetado de la carne de porcino, indicando si el animal ha nacido, ha sido criado y se ha sacrificado dentro de la Unión Europea, sin especificar países, para incrementar la competitividad del sector con respecto a terceros países fuera de Europa, así como la capacidad de negociación a la [Leer más…]
JARC: Una representació forta i unida davant la política de preus actual
Després d’uns anys econòmicament molt complicats, sembla que la tendència està canviant una mica. S’observen preus lleugerament més alts de la carn i una baixada moderada del preu del pinso. A la llotja de Bellpuig el preu del conill jove, d’entre 1.75 i 2.25kg i amb rendiment canal del 55%, es va situar a partir [Leer más…]
Manejo del periodo de transición en las vacas lecheras: ¡Empezar con buen pie la lactación!
El nuevo ensayo IRTA (España) confirma que en el periparto, LEVUCELL® SC puede ayudar a maximizar la producción de leche y reducir la pérdida de peso corporal. La transición es un periodo crítico para las vacas, en el que tienen lugar cambios metabólicos y hormonales. Muchas vacas no logran adaptarse a estos cambios, lo que [Leer más…]
Los precios del porcino en la UE se reducen a pesar de la bajada de producción prevista
Desde el inicio del pasado mes de septiembre, los precios del porcino en la UE han mantenido una tendencia fuertemente a la baja: en Alemania el precio ha caído 27 céntimos, en Francia 35 céntimos, en España 24 céntimos y en Italia y Holanda 26 céntimos. La evolución de las cotizaciones no concuerda con las [Leer más…]
Castilla y León se hace con el Porc d’Or a “Sanidad, Bienestar Animal y Medio Ambiente”
Un año más Castilla y León mantiene su tercer puesto en la clasificación de las comunidades autónomas premiadas en esta vigésima edición de los Premios Porc d’Or con cuatro granjas que acaparan un total de cinco estatuillas. En concreto, una granja zamorana ha obtenido dos distinciones (oro y plata), y las tres restantes han ido [Leer más…]
Sigue sin estar claro si habrá salario mínimo en Alemania.
La cancillera alemana, Angela Merkel y su partido cristiano-demócratas (CDU) siguen negociando una posible alianza con los socialdemócratas (SPD) para conseguir tener mayoría en el Parlamento. Esta negociación va vinculada al establecimiento de un salario mínimo obligatorio que es una promesa electoral del SPD. El lunes pasado, Angela Merkel confirmó, durante su discurso en la [Leer más…]
El Ministerio de Agricultura autoriza el uso del logotipo “Raza Autóctona” a la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Vacuno Selecto Raza Retinta
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha autorizado, mediante una Resolución de la Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios, el uso del logotipo “Raza Autóctona”, a la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Vacuno Selecto Raza Retinta. Una Asociación que, hace ya tiempo, apuesta por la cría en pureza de los animales [Leer más…]
Nuevas pruebas CONAFE noviembre 2013
Desde Noviembre de 2012, CONAFE calcula junto a las evaluaciones genéticas basadas en los datos y el pedigrí, valoraciones genómicas de alta precisión mapeando el ADN de los animales y estimando el efecto que las distintas regiones cromosómicas tienen en los caracteres de interés para el ganadero. Las nuevas pruebas publicadas son Índices Combinados que [Leer más…]