Los precios de la carne de cerdo se mantuvieron, en general, estables con unos mercados bastante equilibrados y con niveles bastante moderados de oferta y demanda. En los mercados de la carne, la tensión sigue siendo perceptible ante unas ventas inferiores a las expectativas. En Alemania, repite precio, con una oferta que se adapta a [Leer más…]
Ganadería
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Las exportaciones de porcino UE siguen disminuyendo
En los primeros cinco meses de este año, los estados miembros de la UE exportaron menos carne de cerdo a terceros países en comparación con el mismo período del año pasado. La exportación fue de 1,7 Mt, lo que supone un 2% menos que en el mismo período del año anterior. España sigue siendo el [Leer más…]
China podría importar en 2024 menos de lo inicialmente previsto
Para 2024 se espera una producción mundial de carne de cerdo de 116,3 Mt, lo que sería una producción estable en comparación con 2023, de acuerdo con el informe de previsiones mundiales de julio, elaborado por el Departamento de Agricultura de EEUU (USDA). En el informe previo, correspondiente a abril, se esperaba un ligero descenso, [Leer más…]
Segundo caso de PPA en cerdos domésticos en Hesse, a 100 km de la frontera francesa
En el estado Federal de Hesse, en la zona centro-oeste de Alemania, la situación de la Peste Porcina Africana (PPA) se está complicando. Este lund alemán se encuentra a más de 200 km de distancia de otras zonas restringidas por la PPA en Alemania (al este del país) y a tan solo 100 km de [Leer más…]
Navarra concede ayudas para favorecer la trashumancia
El Departamento de Desarrollo Rural de Navarra ha publicado en su Boletín Oficial, la convocatoria de ayudas para sufragar los gastos que genera la ganadería trashumante. Con esta subvención el departamento quiere compensar económicamente a quienes realizan esta práctica que favorece al mantenimiento de las cañadas y mantener la actividad, que se realiza en periodo [Leer más…]
Iniciada la consulta pública para modificar la norma de calidad de la miel
El Ministerio de Agricultura abrirá el próximo lunes 22 de julio, hasta el próximo 9 de agosto, el procedimiento de trámite de audiencia e información pública del proyecto de real decreto que modifica la norma de calidad de la miel. La nueva norma obliga a indicar en los envases el listado de países de recolección [Leer más…]
Analizan las claves del liderazgo del porcino
Cajamar e INTERPORC han presentado en la sede del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación el libro ‘Los retos del sector porcino español’. La publicación ha sido coordinada por Manuel Lainez, director de Innovación y Desarrollo Agroalimentario de Cajamar, y Daniel Hernández, veterinario especializado en bienestar animal y calidad. Este nuevo libro recoge un análisis [Leer más…]
La cooperativa holandesa Friesland Campina busca nuevos socios
FrieslandCampina, cooperativa láctea holandesa, ha perdido muchos socios. Solo en 2023, el número disminuyó en 510, o un 5%, hasta 9.417. Desde 2020, el volumen de leche procesada ha disminuido en casi 700 millones de kg, o un 7%, hasta casi 9.370 millones kg . Para animar a que más ganaderos se unan a la [Leer más…]
El dramático “efecto mariposa” para 5.340 cabreros españoles
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) denuncia la delicada situación a la que se enfrentan los 5.340 productores de leche de cabra que existen a día de hoy en nuestro país. “Tras un tiempo en el que el sector ha operado con cierta estabilidad, desde el pasado mes de noviembre de 2023 [Leer más…]
Proponen medidas para dar salida a la lana en CLM
ASAJA Castilla-La Mancha ha presentado a la Administración regional propuestas para dar salida urgente a la lana almacenada por los ganaderos, así como otras medidas para transformar un residuo actualmente sin valor comercial, en un recurso útil y sostenible. Debido a la escasa rentabilidad y la baja demanda de la lana en los últimos años, [Leer más…]