El Consejo de Ministros, a propuesta conjunta de los Ministerios de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente y de Hacienda y Administraciones Públicas, aprobó el viernes un Real Decreto que recoge la integración orgánica del Laboratorio Arbitral Agroalimentario de Santander y el Laboratorio Central de Sanidad Animal de Santa Fe en el Ministerio de Agricultura, Alimentación [Leer más…]
Ganadería
Aprobada la norma de calidad para la carne, el jamón, la paleta y la caña de lomo ibéricos
El Consejo de Ministros, a propuesta del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, aprobó el viernes el Real Decreto por el se aprueba la norma de calidad para la carne, el jamón, la paleta y la caña de lomo ibéricos. La norma mejora la información al consumidor en el etiquetado y presentación, la calidad [Leer más…]
Las entregas de leche en España aumentan pero menos que en los países del norte de la UE
En noviembre pasado, las entregas de leche en España han aumentado en un 4,1% con respecto al mismo mes del año anterior. Este es el incremento más elevado registrado desde que en agosto pasado, las entregas de leche empezaron a subir tras 9 meses de descensos. En octubre y septiembre, las entregas se incrementaron en [Leer más…]
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente inicia los trámites para la adquisición de 1.500.000 dosis de vacuna frente al serotipo 4 del virus de la lengua azul
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha iniciado los trámites para la adquisición de 1.500.000 dosis de vacuna frente al serotipo 4, por un valor aproximado de 660.000 euros. Esta cantidad es suficiente para proteger todo el censo de especies sensibles situado en la zona de vacunación obligatoria. Con esta medida el Departamento [Leer más…]
Cantabria abre el plazo para comunicar los aprovechamientos comunales
La Consejería de Ganadería de Cantabria ha dado luz verde a la Orden GAN/66/2013, de 12 de diciembre, que regula la presentación de las declaraciones de superficies forrajeras de titularidad pública y uso común ubicadas en Cantabria. Las entidades titulares de dichas superficies habrán de comunicar antes del 15 de marzo de 2014 a la [Leer más…]
Castilla y León, a la vanguardia tecnológica en la gestión de trámites administrativos de las explotaciones ganaderas
El Módulo Ganadero Multiespecie está integrado en la Unidad Veterinaria Virtual del Portal Ganadero de la Página Web del Gobierno autonómico y completa el módulo ganadero bovino iniciado en el año 2006. Esta herramienta informática permite al ganadero la realización a través de Internet de múltiples trámites administrativos relacionados con su explotación como las solicitudes [Leer más…]
Aumenta la prevalencia de salmonella y campylobacter en canales de pollo en EEUU
En el tercer trimestre de 2013, en EEUU, aumentó la prevalencia de Salmonella y Campylobacter en las canales de pollo pero no en las de pavos, según los últimos datos del Departamento de Agricultura (FSIS-USDA). El porcentaje de canales de pollos positivas para Salmonella en el tercer trimestre fue del 4,5%, según el muestreo del [Leer más…]
En Castilla y León es donde más leche se bebe
Los españoles consumieron una media de 74,46 litros de leche en el año móvil octubre 2013 (del 1 de noviembre de 2012 al 31 de octubre de 2013), lo que supone un aumento del 0,9% con respecto al año móvil anterior. Sin embargo, trece años antes, en 2000, cada español casi llegaba a consumir 100 [Leer más…]
Las empresas elaboradoras de productos ibéricos cumplen de forma estricta la norma de calidad
Ante algunas informaciones y declaraciones publicadas en los últimos días en medios de comunicación, la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE), la asociación que agrupa a más del 95% de las empresas elaboradoras del sector del cerdo ibérico, quiere manifestar con toda firmeza que las industrias cumplen estrictamente la Norma vigente [Leer más…]
COAG Andalucía exige la inmediata publicación de la nueva norma de calidad del ibérico
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos, COAG Andalucía, exige al MAGRAMA la inmediata publicación del Real Decreto que aprueba la norma de calidad para los productos ibéricos, que lleva un notable retraso sobre los plazos previstos y que finalmente no se abordó en el Consejo de ministros en el pasado mes de diciembre. [Leer más…]