Los sectores ganaderos de Cataluña, representados por Unió de Pagesos, JARC, Asaja, Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya, Asoprovac, Fecoc, Federació Avícola Catalana, Porcat, Anprogapor y la Federació d’Associacions de Cunicultors de Catalunya han pedido al Departamento de Agricultura de Cataluña que se realice un estudio para la mejora de la eficiencia de los servicios [Leer más…]
Ganadería
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Taninos de un árbol para reducir los olores de los purines
Los taninos de un árbol llamado el quebracho pueden controlar la producción de compuestos que causan los olores de los purines, según los resultados de un estudio del Servicio de Investigación Agraria de EEUU (ARS). Estos hallazgos podrían darles a los ganaderos nuevas opciones para controlar los olores y, a la vez que mejoran las [Leer más…]
El Govern espanyol abandona les plantes de purins
El responsable de ramaderia de la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC), Ramon Armengol, lamenta que “els cinc mesos de negociacions amb el Ministeri des què es va anunciar la retallada de les primes a les energies renovables no han servit per trobar cap solució viable a les plantes de purins”. Ramon Armengol ha [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 24 (09-15/06/14)
Pagina nueva 3 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,47 0,05 €/kg canal Alemania 1,71 0 €/kg canal Países Bajos 1,33 0,02 €/kg canal Países Bajos 1,68 0,03 €/kg vivo Dinamarca 1,47 0 €/kg canal Bélgica 1,24 0 €/kg vivo España 1,44 0,03 €/kg vivo Italia 1,42 0,01 €/kg vivo Lechones Variación Sem. [Leer más…]
Los Mundiales disparan el consumo de porcino en Brasil
Los cientos de miles de turistas que se ha desplazado a Brasil para ver los Mundiales han provocado un aumento del consumo de carne de porcino. El churrasco brasileño es una muy buena opción de comida para los turistas. La afluencia de turistas y el aumento de la demanda interna han sido responsables de una [Leer más…]
Campaña británica para evitar que el consumidor lave el pollo
La Agencia británica de Seguridad de los Alimentos (FSA) ha pedido a los consumidores británicos, y muy especialmente a los escoceses, que no laven la carne de pollo una vez que lo han comprado. Una encuesta ha puesto de manifiesto que el 45% de los escoceses lavan la carne de pollo en sus casas. La [Leer más…]
Aprobada la aplicación de un sistema informático para el registro general de movimientos de subproductos animales no destinados al consumo humano
El Consejo de Ministros aprobó el viernes, un Real Decreto por el que se regula el Registro General de movimientos de Subproductos Animales y Productos Derivados No Destinados Al Consumo Humano (SANDACH). Mediante esta norma, se crea un sistema cuyo objetivo fundamental es identificar y trazar informáticamente los movimientos de los subproductos animales y productos [Leer más…]
El Gobierno aprueba la nueva norma de calidad de derivados cárnicos
El Consejo de Ministros aprobó el viernes, a propuesta del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, un Real Decreto por el que se aprueba la Norma de Calidad de derivados cárnicos, cuyo objetivo es actualizar y simplificar la regulación actual, recogida en nueve normas diferentes, recopilando en un solo texto esta normativa dispersa, relacionada [Leer más…]
ANCHE presenta su IV Catálogo de Sementales para la producción de lechazos
La Asociación Nacional de Criadores de Ganado Ovino Selecto de Raza Churra (ANCHE) ha presentado su IV Catálogo de Sementales para la producción de lechazos. “La publicación de este cuarto catálogo de sementales valorados positivamente es el resultado que permite progresar en la mejora genética del ganado ovino de raza Churra de carne al conseguir [Leer más…]
Científicos y ganaderos daneses aúnan esfuerzos para mejorar el bienestar porcino
Esta primavera, el Ministerio de Agricultura danés junto con el sector ganadero e industrial llegaron a un acuerdo para mejorar el bienestar de los cerdos. Muchos son los campos en los que esperan mejoras y quieren contar con la ayuda de las investigaciones existentes o futuras de la Universidad de Aarhus. La tasa de supervivencia [Leer más…]