La Asociación de Apicultores Salmantinos, entidad vinculada a ASAJA Salamanca, ha presentado dos alegaciones al Programa de Desarrollo Rural de Castilla y León 2014/2020 con el fin de solicitar a la Junta de Castilla y León que modifique el texto preliminar al considerar que algunos aspectos perjudican a los profesionales del sector en la provincia. [Leer más…]
Ganadería
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El Grupo Socialista reclama medidas para erradicar y controlar la plaga de avispa asiática
El Grupo Parlamentario Socialista en el Senado ha votado, esta mañana, en contra de la moción presentada por el Grupo de Unión del Pueblo Navarro por la que instaba al Gobierno a la adopción de medidas para erradicar los asentamientos de la avispa asiática en las explotaciones apícolas. El senador por León, Nicanor Sen, ha [Leer más…]
O regulamento comunitario abre a porta ó mediador lácteo
O regulamento comunitario abre aporta a introdución do mediador con capacidade de arbitrar nas relaccións de compra-venda do sector lácteo. Tal como se recolle no artígo 168 del RE 1308/2013, esta posibilidade supón unha posibilidade de ouro que non selle pode negar aos produtores lácteos. Neste sentido, manifestouse Roberto García, secretario xeral de Unións Agrarias [Leer más…]
Pictogramas para el etiquetado de los productos veterinarios
La industria europea de sanidad animal (IFAH) ha elaborado una guía de pictogramas y abreviaciones para usar en el etiquetado y envases de los productos veterinarios. La ventaja de utilizar pictogramas y abreviaciones estándar es que se reduce la necesidad de traducción, se facilita el envasado multilingual, se mejora la disponibilidad de productos veterinarios en [Leer más…]
Una hamburguesa con menos grasas saturadas gracias al aceite de oliva
Una colaboración asturiano-andaluza ha conseguido una hamburguesa que fusiona dos de los productos estrella de la alimentación de ambas Comunidades Autónomas, la carne de vacuno y el aceite de oliva virgen extra (AOVE). Se trata de una hamburguesa en la que se han sustituido parcialmente las grasas suturadas por AOVE. Esta hamburguesa está elaborada, además [Leer más…]
Directiva 2014/63/UE por la que se modifica la Directiva 2001/110/CE relativa a la miel
La producción española de carne de ave aumenta en un 3,1% en primer trimestre
Los sacrificios de aves y la producción de carne en España han continuado en marzo la tendencia al alza que se ha venido registrando desde principio de año. Los sacrificios de aves durante el pasado mes de marzo aumentaron, en relación con marzo de 2013, en un 4,5% hasta los 58,8 millones de animales. En [Leer más…]
Repunte en la producción de carne de vacuno en España en marzo
Tras varios meses de tendencia a la baja en la producción de carne de vacuno en España, constándose un descenso de un 1,6% en 2013 frente a 2012, se ha registrado un repunte en el mes marzo pasado. Los sacrificios de vacuno han subido un 1,25% frente a marzo de 2013, llegando a 171.593 animales. [Leer más…]
El Ministerio de Agricultura convoca el premio JACUMAR de Investigación en Acuicultura
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente publicó ayer en el Boletín Oficial del Estado, la convocatoria del XIII premio JACUMAR (Junta Nacional Asesora de Cultivos Marinos) de Investigación en Acuicultura. Este premio, dotado con 7.000 euros, tiene como finalidad fomentar la investigación pesquera, en el ámbito de la pesca marítima, que tiene como [Leer más…]
Castilla y León, con el 22 % del vacuno de carne de España, apuesta por la calidad
Castilla y León cuenta con 36.300 ganaderos, de los que 14.926, el 40 %, lo hacen en el sector de vacuno de carne. La Comunidad, con 1.085.118 animales, se sitúa como la de mayor censo de España, con el 22 % del total nacional. Respecto al censo de vacas nodrizas, Castilla y León también ocupa [Leer más…]