Análisis comparativo de 40 marcas de leche entera
OCU ha realizado un estudio sobre la calidad de la leche, similar al que publico hace 3 años. Las conclusiones son claras, la calidad de la leche ha mejorado de…
Cae el rendimiento medio lechero en la UE en 2013
El rendimiento medio lechero en la UE-28 cayó un 0,7% entre 2012 y 2013, pasando de 6.458 kg/vaca a 6.411 kg/vaca. Tanto en la UE-15 como en la UE-13, en…
¿Dónde está la mayor explotación lechera con ordeño robotizado?
En Alemania, concretamente en Frohburg, en el länder de Sajonia. La explotación, que pertenece a la empresa Osterland Agrar GMBH, cuenta con 2.500 vacas y están instalando ordeño robotizado. Concretamente…
SLG:Medio Rural porfía e deixará sen axudas para criar razas autóctonas de gando ao 80% das explotacións solicitantes
No mes de febreiro de 2014, a Consellaría de Medio Rural publicaba a listaxe de explotacións beneficiadas polas axudas destinadas ao fomento de sistemas de produción de razas gandeiras autóctonas…
Leche ‘Tierra de Sabor’, la mejor del mercado según el informe del sector lácteo de la Organización de Consumidores y Usuarios
El estudio de la Organización de Consumidores y Usuarios, que se viene realizando desde 2011, analiza diez parámetros de las distintas marcas de leche en el mercado: etiquetado, extracto seco…
Porcino27 Jun 2014
PPA en una explotación letona
Se acaba de registrar la aparición de la Peste Porcina Africana (PPA) en Letonia, que es un país que nunca antes había registrado la enfermedad. Las novedades de estos nuevos…
España defiende que cualquier acuerdo sobre el sistema de cuotas lácteas debe ir aparejado de mecanismo contra crisis de mercado
El secretario general de Agricultura y Alimentación, Carlos Cabanas, presidió ayer una reunión con los representantes de las Organizaciones Profesionales Agrarias, Cooperativas y la Federación Nacional de Industrias Lácteas, para…
Los productores de pollos se autorregulan para garantizar el abastecimiento
Los ganaderos de avicultura de carne –representados por las organizaciones ASAJA, COAG y UPA- y las empresas integradoras, mataderos e industriales –representados por Propollo- han reivindicado hoy su trabajo como…
Desarrollan un nuevo dispositivo no invasivo para evaluar la calidad de la carne de pollo antes de que llegue al consumidor
Investigadores de la Universitat Politècnica de València han desarrollado un novedoso dispositivo que permite conocer el estado de conservación y detectar malformaciones en la carne de pollo, a partir del…
Sube el ganado de ovino de vida ante las expectativas de subidas en el precio de la leche
En la Lonja de León celebrada ayer se registró una ligera subida en el ganado de vida de leche, debido a la poca oferta, ya que los ganaderos están reteniendo…