La Asociación de Criadores de raza Pajuna está desarrollando un proyecto de caracterización de carne a base de pasto de alta montaña. La experiencia está finalizando, y recientemente se ha…
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente y la Administración General para la Supervisión de la Calidad e Inspección y Cuarentena de la República Popular de China (AQSIQ) han…
Pagina nueva 3 Datos sobre la carne de pollo · Producción final carne de aves en 2014: 2.333 millones de euros · Porcentaje sobre la producción ganadera: 14,6%…
En EEUU, el precio del porcino ha subido esta semana 10 céntimos hasta alcanzar los 2,78$. Este precio es solo 4 céntimos más bajo que el record absoluto al que…
“La gran distribución engaña a los consumidores y hunde a los ganaderos con su política de productos reclamo”, así lo expresó ayer el secretario general de UPA, Lorenzo Ramos, durante…
La Autoridad griega de la Competencia ha multado a 13 empresas avícolas y a la Asociación griega de industrias avícolas por prácticas anticompetitivas. La multa total alcanza los 39,9 millones…
Las autoridades suizas han prohibido la importación de cerdos vivos y de carne de cerdo de varios países de Europa como consecuencia de los casos de peste porcina africana que…
A finales de junio se confirmó la presencia de la Peste Porcina Africana (PPA) en Letonia, que es un país donde nunca antes había registrado la enfermedad. Hasta el momento,…
La bajada en el precio de la carne de vacuno ha sido la tónica general en las últimas sesiones de la Lonja de León, ahora todo parece indicar que los…
PIC, una división de Genus plc, en colaboración con el Instituto Genómico de Edimburgo y el Instituto Roslin, en la Universidad de Edimburgo, Reino Unido, anunciaron hoy que han sido…
