Nuevo foco de influenza aviar H5N8 en Corea del Sur
Las autoridades de Corea del Sur han comunicado a la OIE un nuevo foco de influenza aviar H5N8. El caso anterior se produjo a principios de septiembre. La explotación afectada…
Actualizados los precios representativos de importación de carne de ave
La Comisión Europea ha decidido actualizar los precios representativos de importación de carne de ave y productos derivados de diferentes orígenes (Reglamento nº1008/2014). Los productos a los que se les…
OPL cree necesaria una OP de ámbito supracomunitario
La Organización de Productores de Leche (OPL) ha trasladado a la Xunta de Galicia que las actuales Organizaciones de Productores (OPs), cuyo objetivo es la negociación de los precios con…
Italia presentó una avalancha de solicitudes al almacenamiento privado de queso
Hace unos días, la Comisión Europea informó que cerraba el almacenamiento privado de queso, que era una medida que había instaurado para paliar los efectos del veto ruso. El objetivo…
Fonterra reduce su previsión de precio para esta campaña ante la incertidumbre del mercado mundial
La cooperativa neocelandesa Fonterra ha revisado a la baja el precio de la leche al ganadero para la campaña 2014/15, cifrándolo en 5,30 $NZ/kg de sólidos lácteos. En la campaña…
Porcino26 Sep 2014
Plan Estratégico para reducir los riesgos de resistencias a los antimicrobianos
Los Ministerio de Sanidad, de Agricultura y de Economía están preparando un Plan Estratégico para reducir los riesgos de resistencias a los antimicrobianos (RAM), abarcando la medicina humana y veterinaria.…
Porcino26 Sep 2014
La producción sostenible de jamón es el gran reto de la industria española
Cerca de 100 profesionales de la cadena de producción de carne de cerdo y jamón en nuestro país, desde productores e industriales hasta veterinarios y representantes de la administración pública…
Porcino26 Sep 2014
Aceites de tomillo y orégano como conservantes naturales de las hamburguesas
Las tendencias en el mercado se orientan cada vez más a la producción y comercialización de alimentos naturales que no utilizan aditivos sintéticos, debido a que han sido reportados efectos…
Porcino26 Sep 2014
Los porcicultores se unen a la cólera bretona
Los productores de frutas y hortalizas de la Bretaña francesa se han tirado a calle y hasta han quemado edificios para protestar por la situación que atraviesa su sector, especialmente…