La Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) y la Universidad Alfonso X el Sabio (UAX) han suscrito un convenio marco de colaboración con el objetivo de reforzar los vínculos entre el ámbito académico y el sector agroalimentario. El acuerdo se centrará en actividades conjuntas de investigación, docencia e innovación tecnológica aplicadas al porcino. [Leer más…]
Ganadería
La app ‘SARGA Recogida’ se renueva con más servicios para los ganaderos y mejor experiencia de uso
La Sociedad Aragonesa de Gestión Agroambiental (SARGA) ha lanzado una nueva versión de su aplicación ‘SARGA Recogida’, empleada por los ganaderos para gestionar la retirada de animales muertos en sus explotaciones. Esta actualización incorpora novedades pensadas para facilitar su uso, mejorar la experiencia digital y reforzar el compromiso con la sostenibilidad. Entre las principales mejoras [Leer más…]
El mercado porcino europeo se resiente por el calor y la debilidad de la demanda
El calor y la escasa demanda están marcando la evolución del mercado porcino en Europa. Alemania, Bélgica, Francia, España e Italia registran dinámicas contrastadas que reflejan la complejidad actual del sector, mientras que en mercados extracomunitarios como China y Estados Unidos se observan señales divergentes. Alemania: división entre mataderos y productores En Alemania, el mercado [Leer más…]
Dinamarca sanciona al 30 % de las explotaciones porcinas y bovinas inspeccionadas por bienestar animal
El 30 % de las explotaciones porcinas y bovinas inspeccionadas por la Administración Veterinaria y Alimentaria de Dinamarca en 2024 han recibido algún tipo de sanción por incumplimiento de las normas de bienestar animal. Así lo recoge el nuevo Informe de Bienestar Animal publicado por dicho organismo, que documenta el resultado de 1.386 inspecciones basadas [Leer más…]
Ya está en vigor el crotal electrónico obligatorio para terneros
Desde ayer, 30 de junio, todos los terneros que nazcan en España deberán llevar un crotal electrónico, según lo establecido en el Real Decreto 787/2023. Esta obligación ha sido duramente criticada por COAG y por Unión de Uniones, que exigen al Ministerio de Agricultura la modificación de la normativa y denuncian el impacto económico y [Leer más…]
El Parlamento alemán pospone el etiquetado de las carnes según su sistema de producción
El Bundestag (Parlamento de Alemania) ha dado el visto bueno a la propuesta del Gobierno Federal de Alemania de prorrogar hasta el 1 de marzo de 2026 el periodo transitorio para la aplicación de la ley que regular el nuevo etiquetado obligatorio de los sistemas de cría animal. De esta forma pretende facilitar la adaptación [Leer más…]
Galicia: el calor y los precios presionan al sector lácteo
La reducción de la producción de leche en Galicia está generando una creciente preocupación en el sector, según ha advertido Unións Agrarias-UPA. Las altas temperaturas registradas en las últimas semanas, inusuales para esta época del año, ya están afectando al rendimiento de las explotaciones ganaderas, y no se espera que la situación mejore a corto [Leer más…]
Abre en Valladolid el primer centro de interpretación de razas bovinas autóctonas de la Península Ibérica
Villagarcía de Campos (Valladolid) acoge desde este jueves el centro Bos Taurozos, la primera instalación de interpretación dedicada exclusivamente a las razas autóctonas de bóvidos de la Península Ibérica. El proyecto, impulsado por los ganaderos Carlos y Alicia del Amo, cuenta con una superficie de más de 55.000 m² y alberga el 70 % de [Leer más…]
El lobo no lee el BOE : los 20 M€ comprometidos tienen que ir a indemnizaciones por daños reclaman los ganaderos
Las principales organizaciones agrarias han denunciado la falta de medidas eficaces y de control ante la expansión del lobo en España, reclamando al Ministerio para la Transición Ecológica (MITECO) una gestión realista de la especie, así como la trazabilidad total de los fondos públicos asignados a compensar los daños que provoca en la ganadería extensiva. [Leer más…]
El censo ganadero de la UE sigue a la baja en 2024
La población ganadera de la Unión Europea ha vuelto a disminuir en 2024, acentuando una tendencia descendente que se arrastra desde hace una década. Según los últimos datos de Eurostat, los censos de los principales tipos de ganado se redujeron en comparación con el año anterior. El número de cerdos se situó en 132 millones, [Leer más…]