La carne utilizada como ingrediente en los alimentos procesados, tales como lasaña, debería tener etiquetado de país de origen, como ya lo tiene la carne fresca de vacuno. Esta es…
En la última subasta de Fonterra, celebrada el martes pasado, el precio medio ponderado fue un 1% superior al de la subasta precedente. Dicha subasta fue la tercera consecutiva con…
Científicos de la Northeastern University (EEUU) han hecho un descubrimiento muy novedoso. Han encontrado un antibiótico, completamente nuev,o en una muestra de suelo en Maine (EEUU), el cual es eficaz…
Con el objetivo de continuar con el apoyo y la promoción del crecimiento del sector ganadero del país, el gobierno nacional promulgó las leyes 27.066 y 27.076, las cuales crean…
En el mes de enero de 2015 se han incrementado en 13.177 el número de vacas en España en comparación con el mismo mes del año 2014, se confirma así…
UPA insiste en la denuncia la venta a pérdidas y en la banalización de la leche y de los productos lácteos que de manera reiterativa llevan a cabo empresas de…
Cooperativas Agro-alimentarias de España presentó el pasado miércoles sus propuestas para mejorar la competitividad del sector lácteo en la audición sobre el fin de las cuotas lácteas, organizada ayer por…
Los bajos precios de la leche y muy especialmente, la amenaza de una posible supertasa ha metido el freno en las entregas de leche de la UE. No obstante, en…
El Servicio de Inspección y Seguridad de los Alimentos del Departamento de Agricultura de EEUU (FSIS-USDA) ha propuesto nuevas normas federales para reducir la presencia de Salmonella y Campylobacter en…
Un estudio realizado por investigadores chilenos y españoles ha demostrado por primera vez, la presencia de Nosema ceranae en Chile, concretamente en la V Región de Valparaíso. Las muestras analizadas…
