La Asociación Española de Criadores de Cerdo Ibérico (AECERIBER) anuncia que ya se encuentra disponible la edición número 13 del Catálogo de Sementales de Cerdo Ibérico. En esta edición se incluyen los ejemplares valorados genéticamente en las pruebas de Selección desarrolladas durante el año 2013 y se incluyen las ganaderías con ejemplares que han participado [Leer más…]
Ganadería
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Sube el precio medio de la leche cabra en agosto
De enero a julio de 2014, se han entregado en España 22,84 millones de litros de leche de cabra, de los que el 31% corresponde a Andalucía (78,6 millones de litros), el 26% a Castilla-La Mancha (64,5 millones de litros), el 15% a Murcia (36,6 mill litros) y el 9% a Castilla y León (23,7 [Leer más…]
Se reúne la nueva Comisión italiana para vigilar el mercado de lechones
La pasada semana, en Mantua, tuvo lugar la primera reunión de la Comisión Unica Nacional de Lechones, creada en Italia a finales del año pasado. Esta Comisión fue acordada entre el Ministerio de Agricultura italiano y las asociaciones agrarias, que aprobaron unas normas de funcionamiento para controlar, vigilar y aumentar la transparencia del mercado de [Leer más…]
Se detecta por primera vez Nosema ceranae en Chile
Un estudio realizado por investigadores chilenos y españoles ha demostrado por primera vez, la presencia de Nosema ceranae en Chile, concretamente en la V Región de Valparaíso. Las muestras analizadas fueron obtenidas en la Región de Valparaíso, pertenecientes a colmenas ubicadas en las localidades de San Antonio, Limache y La Ligua. Las muestras obtenidas de [Leer más…]
España podría rebasar su cuota láctea entre un 0,3-0,7%
El Ministerio de Agricultura ha informado, que en base a los datos actuales de entregas de leche y a las proyecciones de producción realizadas, la cuota se rebasaría en entre un 0,3% (17.000 toneladas) y un 0,7% (43.000 toneladas). Además, se aprecia una reducción de la cabaña, que se traduce en una contención del nivel [Leer más…]
Multan a una cárnica de EEUU por falsificar los pesos de la canales de porcino
El Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) ha multado a la empresa cárnica Tyson Hogs Market Inc. con 15.000 dólares (unos 13.000 euros) por emitir tickets falsos de pesado de animales, emitir facturas con pesos falsos y llevar una contabilidad inexacta o falsa en relación con la venta de ganado. El USDA le ha ordenado [Leer más…]
La decisión de comprar carne va más allá de la calidad del producto
La percepción que el consumidor tiene sobre un producto es el impulsor principal de la compra. La carne y los derivados cárnicos están también sujetos a esta conducta, por eso, los investigadores del IRTA Maria Font i Furnols y Luis Guerrero han estudiado los factores más destacados que condicionan el comportamiento de los consumidores en [Leer más…]
El precio medio de la leche de oveja en agosto subió a 8,37 €/Hº
En los ocho primeros meses de este año, se han entregado en España 305,5 millones de litros de leche de oveja, de las que un 66% corresponde a Castilla y León (201,8 millones de litros) y un 26% a Castilla-La Mancha (78,4 millones de litros), aglutinando entre las dos el 88% del total, según los [Leer más…]
¿Sirven las medidas de intervención en el sector lácteo?.
Los precios de la leche percibidos por el ganadero están bajando en los meses que tradicionalmente tendrían que subir. Esta crisis de precios no solo se da en España sino en el resto de la UE. En noviembre pasado, el precio medio pagado en España fue de 34,1 céntimos/kg (el mismo que se registró como [Leer más…]
S.P. Veterinaria estará presente en Figan – Fima Ganadera
La XII edición de Figan, Salón Internacional de Producción Animal, se celebrará del 17 al 20 de marzo de 2015 en Zaragoza, España. S.P. Veterinaria estará presente en el pabellón 6 c/G-F stand 3-6. S.P. Veterinaria es una empresa 100% nacional, dedicada al desarrollo, fabricación y comercialización de una amplia gama de especialidades para la [Leer más…]