El consumo de la carne de vacuno en España ha caído un 23% desde el comienzo de la crisis
El consumo de carne fresca de vacuno desde el comienzo de la crisis en 2008 ha caído un 23%, pasando de 346.000 t a 265.000 t, de acuerdo con los…
La UE aumentó sus importaciones de carne de pollo en los once primeros meses de 2014
Entre enero y noviembre de 2014, la UE importó 776.612 tn de carne de pollo lo que supone un incremento de un 3,4% con respecto al mismo período del año…
El censo vacuno de la UE se tendría que reducir a la mitad para cumplir con el objetivo de emisiones de GEI en 2030
Un estudio ha puesto de manifiesto que para cumplir los objetivos de la UE de reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) en 2030, el censo de…
Porcino19 Feb 2015
Medidas del gobierno francés para mejorar la situación de los ganaderos de porcino
El sector porcino francés se ha reunido con su Ministro de Agricultura, Stephan Le Foll, ante la situación que atraviesa el sector. Le Foll ha pedido a todos los integrantes…
La leche y queso procedentes de animales en pastoreo en zonas de montaña tienen mayor calidad nutricional según un estudio
La tesis internacional ‘Efecto de los sistemas de manejo en pastoreo sobre la calidad de la leche y el queso’, defendida en castellano e italiano por Izaskun Valdivielso Zubiria, se…
Una cabra murciano-granadina pare 6 cabritos
En la explotación caprina de 350 cabezas, situada entre Archivel e Inazares, en el noroeste de la Región de Murcia, y cuyo propietario es ANTONIO PALAZÓN AYALA ha tenido lugar…
Fonterra desembarca en Europa
La cooperativa neocelandesa Fonterra ya tiene fábrica en Europa. De la mano de la empresa holandesa A-Ware Foods, ha abierto su primera planta europea, concretamente en la localidad holandesa de…
2Porcino18 Feb 2015
¿Habrá que esperar tres años para poder exportar porcino a Rusia?
En unas declaraciones efectuadas por Sergey Dankvert, jefe de la agencia rusa de inspección sanitaria, Rosselkhoznadzor, ha reiterado que la situación de la Peste Porcina Africana (PPA) en la UE…
Nuevos casos de influenza aviar altamente patógena en EEUU
Se ha confirmado un segundo caso de influenza aviar altamente patógena H5N8 en el estado de California, en una explotación comercial, que cuenta con 114.000 aves. Aunque en 6 estados…
Porcino18 Feb 2015
Carne de ninguna parte
Ganaderos franceses de porcino ha comenzado una iniciativa para verificar de donde viene la carne a partir de la que se elaboran los productos cárnicos (concretamente jamón de york y…