En 2014, nuevamente se redujo la producción de carne de vacuno, siguiendo la tendencia iniciada hace unos años. Se produjeron 577.264 tn de carne, una reducción de casi un 2% con respecto a 2013, año en el que la producción se redujo en un 1,6% con respecto a 2012 ( 591.319 tn en 2012 y [Leer más…]
Ganadería
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Chile está muy cerca de ser declarado libre de peste porcina clásica
La Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) recomendó que Chile sea declarado país libre de peste porcina clásica (PPC), reconociendo así el trabajo que se ha realizado en materia zoosanitaria para erradicar esta enfermedad que afecta a los cerdos, y que puede impactar fuertemente en su producción económica, según recoge el diario Estrategia. El paso [Leer más…]
Los huevos de gallinas camperas alimentadas con bellotas son más ricos en ácidos grasos omega3
Los resultados de una investigación del Instituto Madrileño de Investigación Agraria ha puesto de manifiesto que en los huevos de gallinas camperas alimentadas con bellotas, se incrementa de forma espectacular el contenido en ácidos grasos omega 3, beneficiosos para la salud. Los resultados del estudio fueron presentados ayer por el Viceconsejero de Medio Ambiente de [Leer más…]
La industria de la sanidad animal podría registrar un cierto crecimiento en 2015
En 2015 la industria mundial de la sanidad podría tener un crecimiento entre un 4-5%, de acuerd con la opinión de más de 40 altos ejecutivos encuestados recientemente por Brakke Consulting, Inc. La encuesta se realizó a finales de 2014, y se ha presentado en Las Vegas a finales de febrero. Los ejecutivos de las [Leer más…]
La nueva campaña de la interprofesión porcina de Nueva Zelanda crea una gran polémica por sexista
La inteprofesión porcina de Nueva Zelanda ha lanzado un anuncio en TV para promover el consumo de carne de cerdo que va dirigido a que los hombres neocelandeses no solo consuman más carne sino a que también que la cocinen. El eslogan de la campaña «Ponte el delantal, las mamas tienen la noche libre». Además, [Leer más…]
La nueva campaña de la interprofesión porcina de Nueva Zelanda crea una gran polémica por sexista
La inteprofesión porcina de Nueva Zelanda ha lanzado un anuncio en TV para promover el consumo de carne de cerdo que va dirigido a que los hombres neocelandeses no solo consuman más carne sino a que también que la cocinen. El eslogan de la campaña «Ponte el delantal, las mamas tienen la noche libre». Además, [Leer más…]
Resolución de 19 de febrero de 2015, de la Dirección General de Sanidad de la Producción Agraria, por la que se publican los programas nacionales de erradicación, control y vigilancia de las enfermedades de los animales para el año 2015.
Ministerio y Red PEQUES colaboran para mejorar la competitividad e internacionalización de microempresas lácteas
El director general de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Fernando Burgaz, y la presidenta de la Asociación de a Red Española de Pequeñas Queserías e Industrias Lácteas, Rosa María Villarubia, han suscrito un Convenio Marco de Colaboración para desarrollar actuaciones destinadas a promover el desarrollo de las microempresas lácteas [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 9 (23/02-01/03/15)
Pagina nueva 3 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,21 0,02 €/kg canal Alemania 1,47 0 €/kg canal Países Bajos 1,08 0,05 €/kg vivo Países Bajos 1,39 0,06 €/kg canal Dinamarca 1,21 0,03 €/kg canal Bélgica 1,4 0,07 €/kg vivo España 1,14 0,02 €/kg vivo Italia 1,25 0,03 €/kg vivo Lechones Variación [Leer más…]
Sube el censo porcino en la UE por primera vez en 8 años
El censo total de cerdos en la UE ha registrado un incremento de un 1% en diciembre de 2014 en comparación con diciembre de 2013, según los datos aportados por 26 de los 28 países de la UE a la Comisión Europea. Este es el primer aumento que se produce desde 2006. El número de [Leer más…]