El Secretario General de Agricultura y Alimentación, Carlos Cabanas, ha expuesto los aspectos de la reforma de la PAC que incumben más directamente al sector de vacuno de carne, tras la “firme defensa” realizada por el Ministerio durante las negociaciones en Bruselas, en apoyo de un sector que “era el gran olvidado en la propuesta [Leer más…]
Ganadería
El precio internacional del porcino muy por encima del precio UE
En los últimos meses ha cambiado el gráfico habitual de evolución de los precios del mercado mundial del porcino, según ha puesto de manifiesto la información presentada por la Comisión Europea en el último Comité de Gestión. A mediados de octubre, los precios del porcino en la EEUU, Canadá y Brasil estaban muy próximos entre [Leer más…]
China reduce sus importaciones de leche entera en polvo
Las importaciones chinas de leche entera en polvo (LEP) han descendido en septiembre por debajo de los niveles del año anterior, lo que no ocurría desde agosto de 2013. China importó en septiembre pasado 9.400 tn de LEP frente a las 25.600 tn que importó en septiembre del año pasado. A lo largo de 2014, [Leer más…]
Control integrado del ácaro que afecta al jamón en la bodega
El Centro Tecnológico Andaluz del Sector Cárnico, TEICA, ha presentado en el II Congreso Internacional Fermented Meat, celebrado en Valencia, sus avances en una línea de investigación para llevar a cabo el control integrado del ácaro que afecta al jamón en la bodega. Este proyecto, en fase de desarrollo, puede estar en un par de [Leer más…]
El consejero extremeño «hará lo que tenga que hacer» con respecto a la lengua azul
El consejero de Agricultura de la Junta de Extremadura, José Antonio Echávarri, ha mantenido una reunión con las organizaciones agrarias y cooperativas para tratar el problema de la “lengua azul” en Extremadura. En este encuentro, les ha asegurado que “el Gobierno de Extremadura hará lo que tenga que hacer” respecto a este asunto “y está [Leer más…]
Una explotación de Aragón, Cataluña o Navarra será elegida como la mejor granja 2014
La organización de la XXI Edición de los Premios Porc d’Or a la excelencia en la producción porcina ha comunicado las explotaciones seleccionadas este año para optar al Porc d’Or en su máxima categoría, la de “Diamante”, y al Premio Porc d’Or Especial del MAGRAMA, a “Sanidad, Bienestar Animal y Medioambiente”. En esta ocasión, las [Leer más…]
Más de 2000 cabezas de ganado y tres grupos folklóricos participan en la Fiesta de la Trashumancia que reivindica la actividad pastoril y ganadera
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente organiza, en colaboración con el Ayuntamiento de Madrid, la XXI Fiesta de la Trashumancia que se celebrará en la capital el próximo domingo 2 de noviembre. Una celebración que contará con 2.000 cabezas de ganado y tres grupos folklóricos, que recorrerán las calles de Madrid para reivindicar [Leer más…]
Los consumidores británicos pagarían más por la leche si ese dinero fuera directo al ganadero
Una encuesta llevada a cabo por la interpofesión británica ha puesto de manifiesto que una gran mayoría de los consumidores del Reino Unido (85% de los encuestados) estarían dispuestos a pagar más por el brik de 4 pintas de leche (el formato más popular en el país, que equivale a 1,9 litros) siempre y cuando, [Leer más…]
Suben los precios de los lechazos en la Lonja de León
En el sector del ovino de carne registró subidas de precios en todas las categorías en la sesión de la Lonja Agropecuaria de León, celebrada ayer. Continúa el repunte que se ha observado a lo largo del último mes. Dado que estas fechas no se corresponden con las de consumo mayoritario de este género, es [Leer más…]
Andalucía produce 183.000 toneladas de leche de cabra, el 40% del total español
La consejera de Agricultura de la Junta de Andalucía, Elena Víboras, ha mantenido en Sevilla un encuentro con la Federación Cabrandalucía, coordinadora del Centro de Referencia del Caprino Andaluz. Víboras ha destacado que Andalucía, con más de 183.000 toneladas de leche al año, es referencia obligada del sector caprino productor de leche en el ámbito [Leer más…]