El mercado lácteo internacional sigue en horas bajas
Las elevadas existencias, (sobre todo en China aunque también en EEUU), la alta producción mundial de leche registrada desde hace más de un año (especialmente en la UE, EEUU y…
En Galicia la supertasa oscilará entre 437.000 y 26 euros
La cifra de productores de leche gallegos que deberán pagar la tasa láctea de esta última campaña será finalmente de 68, lo que representa alrededor de un 0,7% de los…
Cantabria quiere dar valor añadido a la leche a través de la transformación y del PDR
El consejero de Medio Rural de Cantabria, Jesús Oria, inició ayer una serie de reuniones con distintas organizaciones agrarias que tendrán continuidad en los próximos días con el objetivo de…
Piden más implicación de la industria cunícola en MONCUN
Ayer se celebró en Barcelona la Mesa Sectorial Agraria del Conejo de Cataluña. La puesta en marcha de la Lonja de MONCUN y su funcionamiento durante las primeras semanas, ha…
Desarrollan un compuesto inyectable contra la fasciolosis
cadémicos de la Facultad de Química (FQ) y de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (FMVZ) de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) desarrollaron el “Compuesto Alfa”, una…
Porcino21 Jul 2015
Precios del porcino en la UE. Semana 29 (13-19/07/15)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,38 0,03 €/kg canal Alemania 1,4 -0,02 €/kg canal Países Bajos 1,02 -0,01 €/kg vivo Países Bajos 1,31 -0,01 €/kg…
Aumenta la inquietud por los brotes de influenza aviar aviar en África occidental
Crece el temor de que sin una intervención a tiempo para frenar los brotes del virus H5N1 de la infuenza aviar altamente patógena en África occidental, éste se propague por…
Novedad nipona: tapa en la que no se pega el yogur
Cuando se abre un yogur, frecuentemente la cara interior de la tapa está cubierta por una capa de yogur. La empresa japonesa Morinaga Milk ha desarrollado una tapa en la…
Porcino21 Jul 2015
Matemáticas que explican el olor de un buen jamón
Investigadores del Instituto de la Grasa (CSIC-Sevilla) han desarrollado modelos matemáticos para predecir la marcha y el momento óptimo de curación del jamón. De esta forma, precisan cuándo una pieza…
Pagarán supertasa 138 ganaderos
El Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA), dispone ya de los datos finales del último periodo de tasa láctea, tras realizar los análisis y depuraciones de las declaraciones anuales de…