Durante el destete, el lechón sufre un estrés considerable como consecuencia de la separación de su madre y hermanos, el cambio de ambiente, la transición de alimentación líquida a seca, el transporte, la mayor exposición a patógenos, las peleas con los nuevos compañeros de corral y la creación de jerarquías. Cuanto mayor es el estrés [Leer más…]
Ganadería
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El modelo europeo de producción es un elemento irrenunciable según Cabanas
El secretario general de Agricultura y Alimentación, Carlos Cabanas considera “imprescindible reforzar el carácter estratégico de la agricultura, la ganadería y la alimentación, por su potencial productivo y su capacidad de competencia”. Cabanas clausuró ayer jornada “La ganadería, pieza clave en la disponibilidad de alimentos nutritivos, sanos y seguros”, organizada por el Comité Económico y [Leer más…]
Aduanas y OIE firman un acuerdo para reforzar la sanidad animal en el comercio transfronterizo
La Organización Mundial de la Sanidad Animal (OIE) y su homóloga de Aduanas han firmado un acuerdo de cooperación entre ambos cuerpos para reducir los riesgos sanitarios en el comercio transfronterizo y reforzar la colaboración entre ambas organizaciones, promoviendo una cooperación adecuada entre los servicios aduaneros y los veterinarios a nivel mundial. Igualmente, este acuerdo [Leer más…]
Se inicia el proyecto Feed-a-Gene para reducir el impacto medioambiental de los monogástricos
Los días 26 y 27 de mayo tuvo lugar, en París, la reunión inicial (Kick-off meeting) del proyecto Feed-a-Gene, dentro del marco del programa europeo H2020. En este proyecto participan un total de 23 socios y se lidera desde el INRA. Por parte del IRTA, la coordinación se lleva a cabo desde el programa de [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 25 (15-21/06/15)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,35 0,04 €/kg canal Alemania 1,49 -0,04 €/kg canal Países Bajos 1,15 0,04 €/kg vivo Países Bajos 1,47 0,05 €/kg canal Dinamarca 1,31 0,02 €/kg canal Bélgica 1,41 0,04 €/kg vivo España 1,26 0,01 €/kg vivo Italia 1,22 0,04 €/kg vivo Lechones Variación Sem. [Leer más…]
Falta de rentabilidad de las explotaciones lácteas
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiento ha publicado recientemente un informe que analiza la rentabilidad de las explotaciones ganaderas de vacuno de leche en base a los resultados económicos del 2013 y cifra el precio de la leche necesario para alcanzar un beneficio neto en la explotación ganadera en 0,37 €/litro en Castilla [Leer más…]
Corderex recibe un premio de reconocimiento de la cadena de supermercados Il Gigante en Milán
La IGP Cordero de Extremadura ‘Corderex’ recibió este sábado un premio de la cadena de supermercados italiana Il Gigante. El galardón fue recogido por Raúl Muñiz, director técnico de Corderex, y Juan Carlos Pozo, director de Oviso, en el principal establecimiento de la cadena, Cinisello Balsamo del Centro Comerciale La Fontana, en Milán. “Con este [Leer más…]
Sigma controla ya el 100% de Campofrío
El grupo empresarial Alfa, que es uno de los mayores de México ha transferido a su filial cárnica, Sigma, el 37% de las acciones de la española Campofrío, que compró recientemente. Esta transferencia ya estaba prevista y anunciada cuando a principios de junio compró todo el paquete de acciones de Campofrio en posesión de la [Leer más…]
La UE rechaza constituir un panel por la queja chinas sobre aranceles avícolas
En una reunión del Órgano de Solución de Diferencias de la Organización Mundial del Comercio (OMC), que tuvo lugar el 19 de junio, la Unión Europea rechazó la solicitud de creación de una Panel, presentada por China, en relación con el trato arancelario de productos de aves de corral. China presentó en abril pasado una [Leer más…]
Demasiada leche en el mercado lácteo
Rabobank opina que hay demasiada leche en el mercado lácteo mundial para el nivel de demanda. Éste no es el único problema sino que además, no se prevé una recuperación de los precios hasta finales de 2015 o principios de 2016. La semilla de que hay que producir menos para no presionar tanto los precios [Leer más…]