La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG, junto con las organizaciones agrarias de Francia (Confédération Payssane) y Portugal (CNA-Confederaçao Nacional da Agricultura), han enviado una carta conjunta a los Ministros de Agricultura de sus respectivos países para reclamar medidas urgentes y eficaces que eviten el cierre de miles de explotaciones lácteas. El pasado [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
Reglamento de Ejecución (UE) 2015/1375 por el que se establecen normas específicas para los controles oficiales de la presencia de triquinas en la carne ( 1 )
Reglamento (UE) 2015/1474 sobre el uso de agua caliente reciclada para eliminar la contaminación microbiológica de superficie de las canales
Ganaderos lácteos españoles, franceses y portugueses envían una carta conjunta a sus gobiernos para reclamar medidas urgentes que eviten el cierre de miles de explotaciones
El paradigma francés
No soy tan incauto como para creer o pensar, que aquello que viene de Francia, por ser francés, es un modelo. Aunque reconozco que siempre me ha gustado, como a muchos, aquello de “siempre nos quedará París”. En todo caso llama la atención que nuestros compatriotas comunitarios de “la France agricole”, se permitan unos “lujos” [Leer más…]
La UE flexibiliza las importaciones avícolas procedentes de EEUU
La Comisión Europea ha publicado el Reglamento UE/2015/1363 para actualizar las zonas de EEUU sometidas a la prohibición de exportar a la UE productos avícolas como consecuencia de la presencia de la influenza aviar de alta patogenicidad (IAAP). Un Acuerdo entre la Unión y los Estados Unidos prevé un rápido reconocimiento mutuo de las medidas [Leer más…]
Publicadas las normas específicas para los controles oficiales de la presencia de triquinas en la carne
La Comisión Europea ha decidido publicar un nuevo reglamento sobre normas específicas para los controles oficiales de la presencia de triquinas en la carne, debido a que el Reglamento 2075/2005, en este sentido, ha sido modificado de forma sustancial en diversas ocasiones, por lo que en aras de la claridad, proceder a la refundición de [Leer más…]
Autorizada el agua caliente reciclada para la descontaminación de canales
La Comisión Europea ha autorizado el uso del agua caliente reciclada por parte de los explotadores de empresas alimentarias para eliminar la contaminación microbiológica de superficie de las canales. La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) ha dictaminado que el agua caliente reciclada es igual de eficaz que el agua potable caliente para [Leer más…]
Actualización de las listas de plantas autorizadas para exportar a México productos cárnicos de porcino
Se ha publicado una actualización de la lista de plantas autorizadas por SENASICA para exportar a México productos cárnicos de porcino (curados y cocidos). En el siguiente enlace puede consultarse la mencionada lista:
Más de 600 casos de PPA en jabalíes en el este de la UE en 2015
En lo que va de año se han notificado 649 focos de Peste Porcina Africana (PPA) en jabalíes en el este de la UE de los cuales 346 corresponden a Letonia, 194 a Estonia, 64 a Lituania y 45 a Polonia. En cerdo doméstico se han notificado hasta la fecha 29 focos, uno en Polonia, [Leer más…]