Cumplir las normas medioambientales, de seguridad alimentaria y bienestar animal que la UE exige a la producción ganadera doméstica tiene un coste añadido. En las explotaciones de porcino de Holanda y Dinamarca estos costes de cumplimiento son entre el 3-4% del total. Por el contrario, en Polonia y Alemania se elevan a un 8% en [Leer más…]
Ganadería
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Ya está en funcionamiento INFOLAC, el nuevo sistema para la presentación de declaraciones de entregas de leche y contratos
El FEGA ha anunciado que ya se encuentra operativo el sistema unificado de información del sector lácteo (INFOLAC), establecido en el Real Decreto 319/2015, sobre declaraciones a efectuar por primeros compradores y productores de leche y productos lácteos de vaca, oveja y cabra, para la presentación de las declaraciones de entregas y contratos. INFOLAC contendrá [Leer más…]
Entregan al Ministerio 1.100 contratos de ganaderos gallegos con condiciones leoninas
Unions Agrarias ha remitido al Ministerio de Agricultura un total de 1.100 contratos de leche con condiciones fraudulentas en precio y volumen de recogida, que ciertos primeros compradores han intentado imponer a los ganaderos. Según la UUAA, los mencionados contratos establecían un precio de entre 18 a 25 céntimos / litro y penalizaciones si los [Leer más…]
Debería mantenerse la obligación de incluir los machos Duroc en los Libros Genealógicos según ANPS
Ante la polémica surgida por el rumor de que el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente dejase de inscribir a los machos Duroc en los Libros Genealógicos, la Asociación Nacional del Porcino Selecto ha hecho pública la siguiente nota. El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente mantuvo una reunión el pasado día 29 [Leer más…]
Los precios de la leche de cabra descienden en un 25%
El pasado viernes 8 de mayo el sector caprino de COAG Sevilla celebró una reunión en Carmona a la que acudieron ganaderos de las diferentes comarcas y en la que se analizó la bajada unilateral por parte de la industria del precio de la leche de cabra, bajada en la que no ha mediado ningún [Leer más…]
Bord Bia es una de las marcas corporativas mejor valoradas de Irlanda
Bord Bia, la Oficina de Alimentos de Irlanda, tiene una elevada reputación entre el público irlandés. The Reputations Agency ha anunciado los resultados de su Reptrak Report anual, el cual controla y evalúa la reputación de las 100 marcas corporativas más populares de Irlanda. El público ha colocado a Bord Bia en cuarto lugar del [Leer más…]
La Junta facilita los trámites administrativos para el movimiento de los équidos en Andalucía
La Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía ha publicado en el Boletín Oficial de la Junta de Andalucía (BOJA) la Orden por la que se regula la ordenación zootécnica y las condiciones de bienestar animal, sanitarias y de movimiento de los équidos y de las explotaciones equinas, así como su inscripción en el [Leer más…]
Éxito de participación y máximo interés en las I Jornadas de formación para promocionar el consumo de cordero y lechal
La primera jornada de Formación que la Organización Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y Caprino (INTEROVIC) ha organizado por toda España ha resultado todo un éxito de participación, interés e interactuación por parte de los más de 50 alumnos de la Escuela de Hostelería y Turismo Simone Ortega de Madrid. En la jornada de la tarde, [Leer más…]
UPA-UCE reinvidica que se acabe con la obligación de inscribir a los Duroc en los libros genealógicos
El pasado 11 de marzo, UPA-UCE Extremadura denunciaba esta obligación por suponer “un requisito para la especulación” (lea más sobre la noticia aquí: http://bit.ly/1IkWNl3). La organización profesional agraria entiende que esta raza, que es común en los cruces con madres ibéricas, no aporta calidad a la cría, por lo que no debería ser necesaria su [Leer más…]
El olor funciona como identificador entre abejas, avispas y hormigas
Este olor particular funciona como un “documento de identidad químico” de esos animales, y facilita así su identificación entre congéneres. Gracias a este aroma, es posible saber si los ejemplares pertenecen o no a la colonia, si son machos o hembras, jóvenes o viejos, reinas u obreras. Científicos de la Facultad de Filosofía, Ciencias y [Leer más…]