En la 137 Sesión de la Comisión del Codex Alimentarius que se está celebrando esta semana en Ginebra se ha vuelto a debatir la hormona somatotropina bovina (BST) que se utilizan en algunos países para aumentar la producción de leche en las vacas. El Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios (JECFA) ya evaluó [Leer más…]
Ganadería
Ganadería
Con el apoyo de
El porcino de EEUU pasará de números negros a números rojos por la adversa meteorología
La meteorología desfavorable no solo está siendo perjudicial para los agricultores, los ganaderos de porcino también se verán perjudicados debido a que tendrán que soportar mayores costes de alimentación. Según los cálculos realizados por la Universidad de Purdue, el reciente aumento de los precios del maíz y de la torta de soja han provocado que [Leer más…]
El impacto económico de la polinización de las abejas en los cultivos valencianos asciende a 114 millones cada año
La agricultura valenciana perdería cada año 114 millones de euros de no mediar la acción polinizadora directa de los insectos, fundamentalmente de las abejas melíferas (la abeja común). Así lo reitera la organización ecologista Greenpeace en su informe ‘Alimentos bajo amenaza’, un estudio nacional cuyos datos referidos a la Comunitat Valenciana serán presentados por primera [Leer más…]
ASAJA Castilla y León da la bienvenida a la nueva Consejera y le pide cita para tratar la crisis del sector lácteo
Tras anunciar ayer, el presidente de la Junta de Castilla y León, Juan Vicente Herrera, la composición de su equipo de Gobierno, ASAJA quiere dar la bienvenida a la palentina Milagros Marcos Ortega, hasta ahora consejera de Familia, que se ocupará de la cartera de Agricultura y Ganadería. ASAJA se pone a disposición de la [Leer más…]
Más establecimientos españoles podrán exportar carne y productos cárnicos de porcino a Corea del Sur
Como consecuencia de la reciente visita de auditoría realizada por las autoridades coreanas en abril de 2015, la lista de establecimientos españoles autorizados para exportar carnes y productos cárnicos de origen porcino a la República de Corea ha sido ampliada tras la habilitación con fecha de 22 de junio, con 10 nuevos establecimientos, así como [Leer más…]
La Ministra anuncia un paquete de medidas para apoyar al sector lácteo
La ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, anunció ayer la puesta en marcha de un paquete de medidas destinado a reforzar el apoyo al sector lácteo, para hacer frente a la supresión de cuotas, el incremento de las producciones, el descenso del consumo y la coyuntura actual del mercado mundial lácteo. [Leer más…]
El Codex Alimentarius acepta directrices para combatir el parásito Trichinella spp. en la carne de cerdo
La Comisión del Codex Alimentarius está celebrando esta semana en Ginebra su 137 sesión para examinar normas sobre la inocuidad y la calidad de los alimentos. Una de las decisiones ya tomadas es que se han aceptado las directrices para combatir el parásito Trichinella spp. en la carne de cerdo. Las directrices adoptadas establecen las [Leer más…]
La Feria del Toro de Pamplona genera 74 millones de € anuales a la ciudad
La Unión de Criadores de Toros de Lidia (UCTL) ha elaborado en su página web un informe sobre los beneficios de la Feria del Toro en Pamplona, del que se pueden extraer las siguientes conclusiones. 1. Las corridas garantizan la obra social de la Casa de Misericordia. La Feria del Toro, organizada por la Casa [Leer más…]
España, deficitaria en leche, tiene peores precios en origen que los países exportadores
La organización agraria ASAJA denuncia la paradoja del sector lácteo español que, siendo deficitario al importarse un tercio del consumo nacional, tiene peores precios en origen que países netamente exportadores. Los datos hechos públicos por la Comisión Europea, correspondientes el mes de junio, sitúan el precio medio de la leche de vaca en origen en [Leer más…]
Las altas temperaturas reducen un 70% la producción de miel en España
El sector apícola de COAG estima una reducción media de la cosecha de miel de primavera de hasta el 70% por el excesivo calor y la sequía extrema que viene padeciendo el campo español durante los últimos meses. Temperaturas anormalmente elevadas han acortado el periodo de floración de las plantas, lo que ha reducido de [Leer más…]