En octubre, las entregas de leche en España se incrementaron en un 4,5% en comparación con el mismo mes del año anterior y se situaron en el nivel más elevado de las últimas campañas, con 557.733,9 tn. Este aumento de las entregas contrasta con la situación de un mes antes, en la que las entregas [Leer más…]
Ganadería
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Aprobado un nuevo modelo de certificado para la exportación de huevos y ovoproductos a Hong Kong
A raíz del cambio de normativa hongkonesa, el Ministerio de Agricultura y las autoridades de Hong Kong han acordado un nuevo certificado de exportación de huevos y ovoproductos desde España a ese país. A este nuevo certificado: CERTIFICADO SANITARIO PARA LA EXPORTACIÓN DE HUEVOS Y OVOPRODUCTOS DE AVES DE CORRAL DE ESPAÑA A HONG-KONG le [Leer más…]
El Ministerio baraja vacunar contra la lengua azul en las explotaciones cercanas a la frontera con Francia
La evolución de la lengua azul del serotipo 8 en Francia resulta muy preocupante. Por este motivo, el Ministerio de Agricultura español está barajando vacunar los animales sensibles a la enfermedad que se encuentren a 100km de la frontera con Francia. Esta semana, el Ministerio junto con los directores generales de las CCAA valorará la [Leer más…]
La Plataforma por la Defensa del Sector Lácteo Gallego comienzan “a marcar a las cadenas de distribución que intentan aprovecharse de la desgracia del sector”
Las diversas organizaciones y asociaciones que componen la Plataforma por la Defensa del Sector Lácteo Gallego comenzaron ayer en Santiago sus jornadas pedagógicas para explicar a la ciudadanía lo que oculta la distribución detrás de la subida del precio de la leche. Los representantes de la Plataforma explicaron, en rueda de prensa, que los ganaderos [Leer más…]
El precio de salida del ibérico de bellota se fija en 2,65-2,85 €/kg
La Lonja de Salamanca inició ayer la cotización del ibérico de bellota con un 75% de pureza racial con la horquilla de 2,65-2,85 €/kg animal vivo. Como es costumbre todos los años, en la fiesta de San Andrés, ganaderos y mataderos se reúnen en Ciudad Rodrigo para establecer el precio de salida. Este año el [Leer más…]
Hoy se podría aprobar la apertura del almacenamiento privado
Es muy probable que hoy se apruebe la apertura del almacenamiento privado de carne de porcino. Es un punto del orden día del Comité de Gestión de vino que hoy se celebra. Será una buena noticia para el sector, pero sin duda llega tarde, según la valoración del Miguel Angel Higuera, Director de Anprogapor, en [Leer más…]
Orden AAA/2504/2015, por la que se modifica el anexo II del Real Decreto 3454/2000, de 22 de diciembre, por el que se establece y regula el programa integral coordinado de vigilancia y control de las encefalopatías espongiformes transmisibles de los animales.
Real Decreto 1077/2015, por el que se establece la concesión directa de una ayuda temporal excepcional para compensar las dificultades económicas en el sector productor vacuno de leche.
Piden que se refuercen los controles para que el cordero importado no se venda como lechazo de Castilla y León
A menos de un mes de la Nochebuena, ASAJA ha advertido que es en este momento cuando las administraciones tienen que redoblar sus controles para evitar que un año más se importen descontroladamente corderos para inundar el mercado y hundir los precios en un momento vital para los ganaderos de Castilla y León. Desde el [Leer más…]
Castilla y León es la comunidad autónoma que más jamones y paletas ibéricas comercializa en España
Las previsiones respecto a la montanera 2015-2016 apuntan a que en Castilla y Leónque serán sacrificados 48.000 animales, entre cerdos 100% y 75% de raza ibérica. En total, serán certificadas unas 192.000 piezas de bellota, entre jamones y paletas certificados por la DO Guijuelo –la primera reconocida por la Unión Europea de jamón y paleta [Leer más…]